Пан торта - рецепт
Упркос чињеници да се углавном колачи кувају у пећници, постоје тренутци када је то немогуће учинити, али стварно желите слатку. Због тога, ако је ваша пећница прекинута или једноставно морате брзо направити десерт, рећи ћемо вам како направити колач у тигању.
Торта у тјесту са павлаку
Колач од павлаке у тањири се лако и брзо кува, а резултат је једноставно диван.
Састојци:
За торту:
- павлака - 1 тбсп;
- маслац - 30 г;
- шећер - 1 тбсп;
- брашно - 3 предмета;
- сода сирће је угашено.
За крему:
- густа павлака - 400 г;
- шећер - 150 г;
- ванилин шећер - 10 г.
Припрема
Помешајте омекшано маслац са павлацем и шећером. Сода одвојено уништава сирће и улије у тесто. Затим додајте 2 тбсп. брашно и темељно мијешати. Залијте остатак брашна на сто и гнетите тесто тако да се не држи руку. Поделите га на 5-6 једнаких делова.
Сваког комада ролите да направите танку округлу торту. Загрејати посуду, не масти, ставити тесто и сипати колаче са обе стране док се не кувају. Затим кувати крему. Да бисте то урадили, једноставно спојите све састојке и разблажите их миксером.
Одлепите кремасте колаче са кремом, потресите орасима по жељи и оставите торту да пуни преко ноћи.
Спужвасту торту у тањиру
Састојци:
- брашно - 200 г;
- јаја - 3 комада;
- шећер - 250 г;
- млеко - 150 мл;
- прашак за пециво за тесто - ½ врећа;
- биљно уље - 50 мл;
- Ванилин - 1/3 тсп.
Припрема
Превуците јаја с миксером док се не формира ваздушна пена, а затим додајте шећер и поново побиједите. Залијте у млеко и све поново добро мешајте, а затим пошаљите маслац тамо. У резултујућој маси лагано уђите у брашно, прашак за пециво и ванилију и гнетите тесто.
Да направите торту у тепиху, узмите алуминијумску ташну, подмазујте дно са маслацем, налијте тесто у њега и ставите га на најмању ватру, пре него што сте претходно покривали горионик са дељивом пламена. Када је ваша спужва торта спремна, исеците је на комаде у облику колача или сечете у колаче, мастите својом омиљеном кремом и служите као колач.
Смарагдна торта торте у тавану
Торта торта у тепи је кувана буквално 15-20 минута, али ваша деца ће бити одушевљена овим деликатесом.
Састојци:
За тест:
- кондензирано млеко - 1 б;
- јаје - 1 ком.
- сода - 1 тсп (гашење са сирћетом);
- брашно - 450 г
За крему:
- јаја - 2 комада;
- брашно - 2-3 тбсп. кашике;
- млеко - 500 мл;
- шећер - 1 тбсп;
- маслац - 200 г;
- Ванилин по укусу.
За декорацију:
- Киви - 5 ком.
Припрема
Почните кувати колач са кремом. Да бисте то урадили, сипајте млеко у посуду, разбијте јаја у њега, додајте брашно, ванилин и шећер. Вибрирајте све састојке зрном и поставите посуду на спор пожар. Кувајте крему, мешајући све време, све док се не губе. Када је спремна, додајте маслац и покријте поклопац са поклопцем тако да је крема хладна.
Сада направите тесто: комбинирајте кондензовано млеко са јајима у посуду, добро их добро мешајте, затим пошаљите сода с кисом и постепено додајте брашно. Заједите тесто, а затим га поделите на 8 једнаких делова, окрените их и пребаците виљушком на више места.
Загрејте пан и испечите торте на средњој врућини на 1 минуту на обе стране. Масе готових колача са кремом, не заборавите да ходате по странама. Очистите и разрежите киви, украсите цијелу површину торте са њима и послужите за столом чајом.
Имајте на уму да није неопходно користити киви за украшавање торте, можете узети било који други плод по вашем избору.