Торта "Сницкерс" - рецепт
Дакле, понекад желите да породици волите нешто укусно и необично, нарочито када деца стално затраже да их купе чоколаде, а ви се уздрмате од самог размишљања о томе. И истина, пре куповине слаткиша у продавницама, прво треба погледати састојке производа који се продаје. Тамо ћете видети многе неразумљиве компоненте, чак и из далеког, не сличног природних производа. Одлична алтернатива у таквим случајевима је могућност кувања торте "Сницкерс" код куће.
Како кувати торту "Сницкерс"?
Састојци:
За торту:
- брашно - 1 тбсп .;
- павлака - 3 тбсп. кашике;
- јаја - 3 комада;
- шећер - 1 тбсп;
- прашак за пециво - 1 тбсп. кашика;
- какао - 3 тбсп. кашике;
- чоколада - 200 г.
1. крема:
- млеко - 3 т .;
- крух - 1 тбсп .;
- шећер - 2/3 ст.
- маслац - 250 г
2. крема:
- крекери - 400 г;
- кувано кондензовано млеко - 150 г;
- печени кикирики - 200 г
Припрема
Одвојите белце од жуманца и баците шећер док се не губе. Додајте жоље један по један, настављајући да победите. Додајте какао са киселим кремом и налијте у масу јајета, а затим додајте брашно прахом за пециво и добро се мешајте. Тесто би требало да буде водено. Поделите га на два дела. Подмазати посуду са маслацем и сипати у њега једно тијело. Печите колаче по пола сата у пећници на 180 степени.
Почните припремати пуњење за Сницкерс торту. У малом тепиху доведите млеко у врелину и полако додајте крух и шећер, стално мешајући. Охладите кашу и ставите уље у њега, утопите с миксером док не глатко. Да направите другу крему, исеците крекере и мешајте с кикирикијем и кондензованим млеком.
Ставите торту на равну плочу и проширите је на крему за кнедле. Ставите крему кондензовог млека с кикирикијем у другом слоју, а затим поновно кувајте крему и покријте другим слојем колача. Чоколаду исперите у водено купатило и прелијте торту на врх. Украсите десерт по вашој дискрецији. За бољу импрегнацију и замрзавање, оставите торту у фрижидеру неко време.
Торта "Сницкерс" без печења
Састојци:
- кондензирано млеко - 1 банка;
- Бакед Милк Цоокиес - 500 г;
- павлака - 200 г;
- кикирики - 250 г;
- какао - 4 тбсп. кашике;
- шећер - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Омешајте маслац, додајте кондензовано млијеко и брисајте са миксером све док не глатко. Исеците колаче и мијешајте се са шљаком. Све добро стави. Ставите равну посуду у равном кругу висине од 3 цм. Испржите кикирики и ставите их на врх. Мешајте какао, шећер и павлака, а затим ставите на ватру и доведите до цурка. Чим се заврне мешавина, смањите топлоту и кухајте око 5 минута. Уклоните глазуру са врућине, додајте мало маслаца и мешајте. Налијте орасле преко глазуре и ставите у фрижидер неколико сати. Торта је спремна.
Цаке "Аир Сницкерс" - рецепт
Састојци:
- брашно - 250 г;
- маслац - 250 г;
- јаја - 3 комада;
- шећер - 300 г;
- печени кикирики - 150 г;
- кувано кондензирано млеко - 200 г;
- чоколада - 200 г.
Кување
Одвојите белце од румењака и фрижидера. Убризгавајте жуманце са пола омекшаног путера и 100 грама шећера. Залијите брашно, добро га помешајте и ставите у фрижидер око пола сата. 
Покривајте папир за печење папира и поставите тесто на њега, равномерно га ширите. Побијте белце са преосталим шећером до густе, стабилне пене и одмах га дистрибуирајте преко торте. Угрејте пећницу на 160 степени и испечите торту мерингуе у њему око сат времена. Повлачење пецива из пећнице, не дозволите да се охлади - исеците на 3 једнака дела. Побијте кувано кондензовано млеко с маслацем и ширите сваку торту, посипајте кикирики и ставите колаче једно на друго. Горњи слој није потребан за подмазивање. Чоколаду исперите у водени купатилу и залијете торту преко ње. Потроши кикирики преко врха. Ноћу ставите десерт у фрижидер. Ујутру, ваш колач од мерингуе Сницкерса је спреман за послуживање.