Храна Десерти

Санцхо Панцхо торта

Торта "Санцхо Панцхо" је богослужба за било коју домаћицу која не препознаје прекомерне гужве са декором десерта. Као део овог јела, кекс се једноставно исече, помеша с кремом и улије. чоколадни ганацхе , све је изузетно једноставно и брзо, а деликатесност задржава атрактиван и уредан изглед.

Торта Санцхо Панцхо са павлацем - рецепт

По правилу, поред колача и креме у рецепту торте, има и неког воћа. Свака од следећих опција ће имати своје воће, али овде користимо трешње. У сезони, можете узети свеже бобице, а на хладноћи, замијените их замрзнутим или конзервираним колегама.

Састојци:

За спужвасту торту:

  • јаја - 2 комада;
  • шећер - 165 г;
  • павлака - 230 мл;
  • кондензирано млеко - 230 мл;
  • брашно - 175 г;
  • какао - 45 г;
  • сода - 5 г;
  • сирће - 15 мл.

За пуњење:

  • павлака - 365 г;
  • кондензирано млеко - 265 мл;
  • Трешње - 2 тбсп;
  • ораси - 1 тбсп.

За чоколадну ганацхе:

  • чоколадна мрвица - 55 г;
  • маслац - 15 г;
  • крем - 15 мл.

Припрема

Почните кухати торту са слојевима колача. Печени су од јајних шлага са шећером, који се затим помешају са брашном, кондензованим млијеком и допуњавају газираном соком, дајући завршну производну помпе. Тесто се дели на пола и додаје се на једну половину какаа. Свака од колача се пеки одвојено на 180 степени током пола сата, а затим се охлади.

Хладна чоколадна торта се смањује на пола: једна од половина ће бити основа десерта, а друга половина и целокупно спужваст колач без какао сеће се на коцке једнаке величине.

Помешајте павлаку са кондензованим млијеком, додајте ораси и трешње с трагом, а затим комбинирајте готове креме са коцкастим колачима. Ставите све на врх слајдове баке.

Сада, ганацхе. За њега се делови чоколаде растопају маслацом и кремом, а површина десерта се случајно налијева на мешавину чоколаде. Спремна торта "Санцхо Панцхо" са кондензованим млеком у складу са овим рецептом прије служења треба да буде у фрижидеру најмање један сат.

Рецепт торта "Санцхо Панцхо" са ананасом код куће

Ако желите да торту направите мало неатљив облик, онда користите округлу чинију одговарајуће дубине.

Састојци:

За слојеве колача:

  • брашно - 175 г;
  • павлака - 240 г;
  • шећер - 145 г;
  • јаја - 3 комада;
  • прах за пециво - 5 г;
  • какао - 25 г.

За крему:

  • маслац - 390 г;
  • ораси - 190 г;
  • шећер - 155 г;
  • качкаваљ - 470 г;
  • ананас - 180 г

За ганацхе:

  • чоколада - 85 г;
  • млеко - 45 мл.

Припрема

За торту помешајте прашак за пециво са брашном. Одвојено, баците шећер и јаја у белу крему. Додајте павлаку крему и сипајте све у мешавину брашна. Готовим тестом поделите на једнаке полове и додајте какао једном. Пеците колаче на 15 минута на 200 степени, а затим охладите. Подијелите чоколадну кору на пола и одрежите једну од полова заједно са белом кору.

Кичасто масло за крему заједно са шећером и меком сосом. Додајте ораси и комади ананаса у крему, а затим кекси. Напуните изабрану посуду мешавином и ставите преостали чоколадни колач на врх. Оставите торту да се стврдне.

Чоколаду излучите млијеком и сипајте све на површину замрзнутог колача.

Рецепт за торту "Санцхо Панцхо" са бананама у спору штедњак

Састојци:

За спужвасту торту:

  • брашно - 125 г;
  • врела вода - 45 мл;
  • шећер - 165 г;
  • прах за пециво - 5 г;
  • јаја - 4 ком.

За крему:

Припрема

Комбинујте све компоненте теста заједно и сипајте у вишенамјенску посуђујућу посуђујућу посуду. Кување кекса око сат времена на "Печењу", а затим се охлади и смањити трећину. Преосталих 2/3 делите на коцке и комбинујте са комадима банана, ораха и обичне креме направљене од мешавине павлаке, кондензованог млијека и шећера у праху. Готова торта може бити украшена по вашем укусу, али најпопуларнија варијација укључује преливање површине растопљеном чоколадом.