Колико калорија у бринзи - питање уопште не ради у празном ходу. На крају крајева, овај производ, произведен технологијом која није уобичајени сир, сматра се дијететиком још од давних времена. Традиционално је прописано да једе мршављење, трудноћу, децу и старије особе. Верује се да је то енергетска вредност Овај производ је довољан за здраву исхрану. Међутим, испоставља се да овај сир може бити и различитих врста, па се висококалорични сир може разликовати од веома ниских до прилично опипљивих.

Одакле долазе калорије?

Енергетска вриједност производа може бити у просјеку од 160 до 260 кцал на сто грама. Коначни садржај калорија у бринзи су узроковани садржајем масти сировине из којег се производи. Као што је познато, направљено је од овчијег пастеризованог млека, који се често помеша са крављим или козјим млеком. Што је већи део овог састојка, више калорија у сира. Ако погледамо просечне вредности, онда у стандардним сиревима масти чине 66% укупне масе, протеина - 34%, а угљени хидрати само 1%.

Много више калорија се "држи" сира, ако га кувате са другим производима. А, уколико се ради о свежим или куваним поврћем или зеленилом, ова добит ће бити готово невидљива. Ако се сир додају у пржена посуђа, за припрему чега се користи уље или животињска маст, сопствени садржај калорија се повећава много пута. Дакле, за дијететску храну овај сир је најприкладнији у чистој форми.

Предности и калорија бринзе

Можда је питање колико калорија у сиру сира, већина је забринута за оне који су забринути због своје фигуре. На крају крајева, овај производ је укључен у мени већине дијета и често се препоручује пацијентима са вишком тежине. Али не само због ниске енергетске вредности сира, беле калорије калорија тако популаран код специјалиста здраве исхране. Захваљујући великом броју биолошки активних супстанци, то побољшава метаболизам , смањује апетит и нормализује црева. Као резултат тога, особа која редовно користи овај сир за храну уместо уобичајене, не само да успјешно ради са додатним килограмима, већ и побољшава стање свог тијела у целини.

Да се ​​плашите превише слане бринзе прати само оне којима је сол контраиндикована на медицинске индикаторе. Такође, његова употреба треба да буде ограничена на особе које пате од кардиоваскуларних патологија и болести уринарног система.