Броколи се бацају у вишенамјенски
Броколи, парени је укусно и невероватно корисно јело. А ако га кувате уз помоћ мултицоокера, онда ћете уштедјети вријеме и направити сјајну посуду за месо за неколико минута.
Броколи се бацају у вишенамјенски
Састојци:
- свеж броколи - 970 г;
- бели лук - 3 зуба;
- лимун - 30 г;
- маслиново уље - 45 мл;
- чили паприка - 10 г;
- соја тамни сос - 25 мл;
- зачини.
Припрема
Пре него што започнете испирање броколија у спорим штедњима темељито оперите купус, исеците стабљо и поделите рукама у флоретс. Баци их у посуду за пару и залијемо неколико чаша воде у посуду. Укључите уређај и припремите "Стеамед" 10 минута.
У међувремену, узмемо малу тигањ, у њега ставимо маслиново уље, загрејте и исцедимо бели лук преко штампе. Након 30 секунди, стисните сок из лимуна и додајте по укусу папричица, исечену на танке траке. На самом крају, додајте сојин сос, мијешајте, со, како бисте га укусили и уклонили са топлине.
Броколи лези на плочи, сипати мирисно уље и украсити сљуном зеленом.
Пилетина са парођеним броколијем у спорном кухињом
Састојци:
- пилећи филе - 420 г;
- смрзнути броколи - 350 г;
- Шитаке печурке -3 ком.
- перје зеленог лука - по укусу;
- ђумбир нарибан - 20 г;
- светло сусамово уље - по укусу;
- цилантро зеленило.
За маринаду:
- соја тамни сос - 2 тбсп. кашике;
- Риж вино - 10 мл;
- шећер - шминка;
- скроб - 10 г.
Припрема
У посуду, мјешавите све састојке за маринаду, поставите пилећи филе, исеците на резанце и оставите 30 минута. Сада припремите броколи, печурке, зелени лук и ђумбир.
Укључујемо спори шпорет, ставимо смрзнути броколи на рампу за пару, налијемо неколико чаша воде у посуду и кухамо 5 минута у одговарајућем режиму. Онда стављамо купус у плочу, а на решетку ширимо кисели филет. Посути с ситаним ђумбиром, покривати поклопцем и гурати месо 15 минута. Затим изађемо све поврће, купус и тост још 7 минута за пар. На самом крају кувања покријте посуду са сусамским уљима и сојиним сосом, оборите са цилантром и служи за столом.
Рибе са парођеним броколијем у вишенаменском
Састојци:
- свеж лосос - 350 г;
- хопс-сунели - по укусу;
- природни сок лимуна - 10 мл;
- броколи - 200 г;
- зачини.
Припрема
Процес лососа, испрати, посећи на комаде и ставити у посуду за пару. Посути на врх са зачини по укусу, хопс-сунели и сипати лимуновим соком. Затим поставите флокте броколија и поставите облик у спори штедњак, налијте неколико чаша хладне воде у посуду. Затворите уређај помоћу поклопца, одаберите жељени мод и детектујте око 35 минута.