Хлеб у мултиварку - 7 најбољих рецепата за укусне кућне печене робе
Уз помоћ савремених чудесних пећи можете направити одличне кекси, пите, колаче. Како пецати хлеб у мултиварку, научити, прочитати рецепте. Производ који се пеки на овом уређају испољава величанствен и мекан. Ево главних препорука, након чега ће домаћа храна дефинитивно бити одлична.
- Коришћене мешавине брашна морају се пресечити. Захваљујући овој акцији, компонента ће бити засићена кисеоником, а храна ће добро расти.
- Користећи овај уређај не можете добити оштар кору! Ако је ово главни критеријум, онда се готови производ може послати неколико минута у добро загрејану пећницу.
- За печење можете да користите програм који је најбоље прилагођен за ово на сваком одређеном уређају. У неким, ово може бити начин "Бакинг", док је у неким другим боље користити "Мултиповар" постављањем жељене температуре.
Бесквасни хлеб у мултиварку
Меке печене пите, пецива се често кувају на бази квасца. Али хлеб у спорном шпорету без квасца је такође апетан и мекан захваљујући употреби кефира и соде бикарбине. Дати ће производ жељеном сјају. Хлеб, печен у спорим кухињама, неће изаћи горе него квасац.
Састојци:
- ражи, пшенично брашно - 150 г;
- гранулирани шећер - 25 г;
- сода - 5 г;
- природни крем маслац - 50 г;
- овсене пахуљице - 100 г;
- Кефир 3.2% масти - 200 мл;
- хлебне мрвице - 20 г.
Припрема
- Растопљена маст се сипа у посуду, додају кисело млеко - помешајте мешавину брашна, остале лабаве састојке.
- Обришите темељито.
- Поур кефир маса, гнетите тесто.
- Чаша се размазује и праши с крушком. Ставите тесто у њега, кухајте пола сата у одговарајућем режиму.
- Затим помоћу контејнера за посипање, хлеб се прелије на кефир у спорном кухињском апарату, поново пече.
Ржав хлеб у спорном кухињом
Неки верују да без хлебача нема домаће укусног хлеба. Ово није тачно. Хлеб из ражевог брашна у спорном кухињском апарату, чији рецепти нису представљени овде ништа лошије од продавнице. И можете бити сигурни да се користе само природни састојци, захваљујући којима се производ испоставља одличним.
Састојци:
- ражано брашно - 500 г;
- шећер - 10 г;
- кравље млеко - 300 мл;
- квасац брзог дејства - 10 г.
Припрема
- Додајте млеко у слободне састојке, мијешајте док глатке.
- Очишћени у топлоти за подизање.
- Ставите масу у контејнер и поставите режим "Хеат" четврт сат времена.
- Када се маса добро подигне, изложите жељени програм, припремите 1 сат. После 40 минута, уређај се отвара, окреће хлеб и пече у спорим кухињама до звучног сигнала.
Бијели хлеб у спорном кухињом
Домаћи хлеб у спорном шпорету је задовољство да кува. Неко је једном покушао да га пеки самостално, престаје да га купује у продавници, јер је укус производа направљен сопственим рукама са љубављу много пута занимљивији од продавнице.
Састојци:
- високо квалитетно брашно - 550 г;
- квасац са брзим дејством - 15 г;
- кравље млеко - 325 мл;
- шећер - 25 г;
- рафинирано биљно уље - 30 мл.
Припрема
- Самосталне компоненте се сипају у мало загрејано млеко и мешају. Очистите пола сата у топлоти како бисте повећали запремину.
- Уље се улива у пиву и мешати. Добијена смеша се ињектира у брашно и формира тесто. Очистите за подизање у врућини неколико сати, а затим пуцајте. Пређите на посуду и оставите је тамо за подизање.
- Изложите програм "Бакинг" у трајању од 1,5 сата и сачекајте док производ није спреман.
Брзи хлеб у спорном кухињом
Ако неко мисли да је печење круха код куће веома тешко, он треба да прочита информације представљене испод. Одличан хлеб у мултиваријантном је лако припремити. Изгледа да је мирисна, мекана и бујна, и поред тога се не залази дуго.
Састојци:
- вода за пиће - 200 мл;
- шећер - 50 г;
- пшенично брашно - 500 г;
- уље - 3 тбсп. кашике;
- суви квасац - 10 г;
- соли
Припрема
- Уређај укључује и "загревање".
- Мешајте сухе састојке, додајте течности и мешајте.
- Вишебојни облик је подмазан, ставити припремљену смешу и допустити да се подиже.
- Укључују опрему, пече производ сат времена, а затим га окрену и пеку са задње стране још једну четвртину сата.
Хлеб код стартера у мултиваријантном
Понекад из неког разлога људи не користе производе квасца, с обзиром на то да нису корисни. Како кухати хлеб у спорном кухињом квасац , сада сазнајте. На њеној основи, печени производи не излазе ништа лошије од квасца.
Састојци:
- филтрирана вода - 400 мл;
- квасац - 100 г;
- гранулирани шећер - 15 г;
- коријандер - 10 г;
- ражано брашно, јечам, хељда, пшеница - 150 г;
- соли
Припрема
- Комуналне компоненте са киселим разблаженим у води.
- Цела мјешавина брашна се пресеже и дијелови се сипају у тесто, темељито га гнетју.
- Добијена маса се преко ноћи ставља у посуду.
- Ујутро је инсталиран Мултипов програм, температура је 140 степени и вријеме је 80 минута. После тога, хлеб у спору штедњак ће бити спреман!
Хлеб из брашна од целог зрна у спорим кухињама
Вхолемеал Бакинг сматра се кориснијим и мање калоричним. Погодан је за оне који се придржавају прехрамбене хране. Поседујући савременог асистента у кухињи, процес печења мирисног домаћег хлеба претвараће се у право задовољство.
Састојци:
- суви квасац - 10 г;
- вода - 300 мл;
- брашно од целог зрна - 500 г;
- соли - 10 г;
- пијесак шећер - 15 г;
- Сунцокретово уље - 60 мл.
Припрема
- У посуду мијешајте све слободне састојке, постепено уводите течностне компоненте и мијешајте до хомогености. Оставите тесто да повећате запремину.
- Након што је удвостручен, поново се дроби, ставља у посуду и остави у режиму "грејања" четврт сат времена.
- Печење хлеба у продавници траје сат времена. Печени су на пола сата са једне стране, а затим се нежно окрену и доведу до спремности с друге стране.
Ледени хлеб у мултиваријантном
Класични производи хлеба се често пече без различитих адитива. Али ако желите нешто посебно, овај рецепт дефинитивно одговара. Како пецати хлеб у спорном кухињом с луком, прочитајте испод. Кроглице за хлеб излазе из бујног, мирисног и укусног укуса.
Састојци:
- брзи квасац - 10 г;
- пречишћена вода - 500 мл;
- соли - 10 г;
- гранулирани шећер - 1 тбсп. кашика;
- лук - 300 г;
- брашно пресеђено - 1 кг;
- зачиниће "провансална биљка" - 10 г.
Припрема
- Лук је мали, распала и прешао у руж у тепи.
- Суви састојци и четвртина мешавине брашна сипају се у воду.
- Такође додајте остатак брашна, лука, зачина и гнетите још нешто. После тога, покривено је тесто и пола сата уклања се у топлоту.
- Затим се премештају у посуду са више штедњака, а на "предгревању" им је дозвољено да стоје пола сата.
- Изложите одговарајући програм и кухајте хлеб у спорном кухињом 60 минута.
- Окрените јелу и кувајте исту количину.