Комбинат црне рибизле
Цомпоте оф црна рибизла може се кухати у било које доба године. И свеже и смрзнуто воће могу бити основа за пиће. Комбинат рибизле је веома лако припремити и богат је витаминима.
Смрзнути црни кукуруз
Састојци:
- замрзнуте рибизле - 250 г;
- шећер - 70 г;
- вода - 500-600 мл.
Кување
Беренде рибизле отапају и испрати током хладне воде. Вода се загрева и шећер се раствара у њему. Ставимо у посуду са воденим јагодама рибизле и варимо око 5 минута. После времена покријте пиће са поклопцем и пустите да се пије.
Комбинирајте се са малином и црним рибизама
Састојци:
- свежа црна рибизла - 400 г;
- свежа малина - 400 г;
- шећер - 200 г;
- вода - 3 л.
Кување
Бобице се ољуштавају и пажљиво пере. Ставите чисто воће у тањир и напуните шећером. Залијте топлу воду и запалите комот. Напитак пијемо на ниској врућини 15-20 минута, а затим покривамо поклопцем и пустимо да се потпуно охлади.
Рецепт за компоту црне рибизле
Састојци:
- јабуке - 2-3 комада;
- црна рибизла - 300 г;
- сок од 1 лимуна;
- шећер - 180 г
Кување
Моје јабуке и пресеци на велике комаде. Цоре уклоњен. Исперите црну рибизлу са хладном водом. Ставите у великим тракама лимунске лупине, јабуке и рибизле. Напуните воће и бобице водом (довољно је 1,5-2 литара) и запалити пиће. Цоок цомпоте Црна рибизла треба да буде 10-15 минута, након чега је спремна да једе.
Ако користите компоту током хладне сезоне, онда га загрејте зачинама као што су цимет палице или пар каранфили пупољци. Такво пиће савршено ће се загрејати у лошем времену. Током љетне врућине, комбат рибизла угушава жеђ ако га премешате 
са ледом и малим лимуновим соком.
Комбинација црне рибизле детету
Ако желите да направите компоту рибизле за одрасле дијете (старије од 7 година), онда слободно користите све наведене рецепте - одличне су за дјецу и одрасле особе.
За бебу која се негује, рибизне бобице треба дати само уз дозволу педијатра, јер су довољно моћни алергени. Беба би требало да кува компот свежег рибизла, пари чисте боје са кључањем воде. Парене рибизле су прекривене и затим остављене да се потпуно охладе.