Бифидобактерије и лактобацили

Наше тело има много корисних бактерија, од којих се већина налази у цревном систему. Оне су нека врста међуслоја која спречава деловање патогена. Без учешћа корисних бактерија, нисмо могли апсорбовати храну, добити хранљиве састојке и борити се против других проблема. Бифидобактерије и лактобацили су најројнији представници цревне микрофлоре.

Која је разлика између лактобацилија и бифидобактерија?

И ове и друге бактерије су млечне бактерије, стварајући оптимално окружење за функционисање желуца. Они елиминишу запремину, дијареју, промовишу благовремено чишћење црева. Ови представници микрофлора разликују се у томе што се лактобацили налазе у читавом цревном систему, а бифидобактерије су у дебелом цреву. Друга разлика између лактобацилија и бифидобактерија је да други, осим јачање имунолошког система , могу да спрече дејство канцерогена и спрече развој алергија.

Улога корисне микрофлоре

Број бифидобактерија и лактобацили смањује се са растом броја патогена. Међу факторима који доводе до тога, постоје:

стрес , емоционалне и физичке преоптерећења;
гастроинтестиналне болести;
употреба масних, димљених и конзервисаних намирница;
дуготрајна употреба антибиотика;
вирусне инфекције.

Све ово доводи до појаве дисбиозе и недостатка лактобацила и бифидобактерија. Код људи постоје абнормалности у раду желуца и црева, погоршање метаболизма, алергијске реакције, анемија, болести нервног система. Рестаурација тела захтева преузимање специјалних лекова, прилагођавање исхране и животног стила.

Лактобацил и бифидобактерија - лекови

Средства која живе бактерије у свом саставу називају се пробиотици. Индикације за њихову употребу су лечење дисбактериозе и његова превенција у лечењу антибиотика, инфекција и упале гастроинтестиналног тракта.

Пробиотици су конвенционално подељени у три групе:

Лекови произведени у облику праха који садржи само једну врсту бактерија (Бифидумбацтерин, Цолибацтерин).
Средства која садрже и лактобациле и бифидобактерије у облику капсула (Линеакс, Бификол).
Течни пробиотици, који поред корисних шипки садрже и остале компоненте које побољшавају адхезију бактерија на зидове црева (Биовестин, Флористин).

Лекови немају готово никакве контраиндикације. Они се не препоручују за употребу у случајевима нетолеранције за њихове компоненте. И пошто је лактоза присутна у саставу, она може бити контраиндикована и за особе које не раде правилно да праве млечне производе.

Производи који садрже бифидобактерије и лактобациле

Повећање броја корисних бактерија у цревима може се једити са високим садржајем.

Јогурт и јогурт су најпознатији производи са пробиотиком. Њихова редовна употреба олакшава дијареју, прекомерно паљење и друге проблеме дигестивног система.

Да бисте подржали здраву микрофлору, у свој мени можете укључити киселу кашу. Највећа концентрација бактерија је примећена у производима који нису пастеризовани, што је врло тешко испунити у продавници.

Супа, кувана са мисо-пастом из соје, активира варење, јер садржи велики број живих бактерија.

Један од најједноставијих метода испуњавања исхране пробиотиком је употреба ацидофилног млека. Овај производ је ферментиран, у којем учествују лактобацили.