Храна Кухињски помагачи

Говеђа јуха у спору штедњак

Наравно, свака од годишњих доба оставља свој знак на нашој исхрани. Због тога се уобичајено верује да су богате густе супе и чорбице идеалне за мени у хладној сезони. Пример једне од традиционалних супа за зимски период је чврста супа од говеђег меса, што је згодно учинити у спорном кухињом. За масније варијације посуде дајте предност месу на кости, на пример, ребрима, а за лукове супе, узимајте месо и грицкалице.

Грахова супа са говедином у спору штедњак

Састојци:

  • говедина - 480 г;
  • парадајз пире 205 г;
  • вода - 575 мл;
  • осушени босиљак, оригано - 1 тсп;
  • ловоров лист;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • зелени грашак - 225 г;
  • кромпир - 320 г;
  • шаргарепа - 210 г

Припрема

Поделите говедину на коцке, обојите је у "Бакинг". Без режима за укључивање, додајте сок од поврћа и биљке. Када су шаргарепе меке, додајте грашак и додајте пирешан шљунак. Сипајте у пире од парадајза и додајте воду. Онда можете да идете на два начина: оставите стар начин и ставите тајмер 40 минута или, ако имате времена, пређите на "Стевинг" и оставите супу да кувају два сата. У другом случају, кромпирна супа са говедином и грашком у спорном шпорету ће се показати богатијом, а месо се лако распада у влакна.

Супа од беан са говедином у спору штедњак

Састојци:

  • зрна - 155 г;
  • сушени оригано, кумин - 2 тсп;
  • хот цхили бибер - по укусу;
  • бели лук - 4 каранфилића;
  • говедина јуха - 740 мл;
  • црни лук - 135 г;
  • говедина - 1,3 кг;
  • светло пиво - 740 мл.

Припрема

Неколико сати пре кувања потапшајте пасуљ у хладној води. Поунд чесен са ориганом, кумом и чили у пасту, додајући мало јуле ако је потребно. Ставите кухану говедину у лонац и оставите га браон. Када месо мења боју, додајте мирисну смешу на бази лука и додајте сецкани лук. Након још 5 минута додајте пасуљ и покривајте мешавином јухе и пива. Оставите супу у врелу сат и по избришући опцију "Стевинг".

Како кухати супу од гулаша у спору?

Састојци:

  • говедина - 570 г;
  • црни лук - 130 г;
    • Како кухати супу од гулаша у спору
  • корење - 145 г;
  • слатка паприка - 380 г;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • стабљике целера - 2 комада;
  • говедина - 680 мл.

Припрема

Спржите коцке меса све док се не смеју. Посути их поврћем и пустити да други дођу до полу куваног стања, додају чесен и покрију сутом. Попијте супу на "Пекаре" 40 минута.