Пилећи тестенина
Пилећа тестенина је економично, али невероватно укусно и сасвим оригинално јело које ће сигурно изненадити Ваше госте и вољене!
Пилећи тестенина
Састојци:
- пилећи филе - 1 ком.
- Тестенине - 150 г;
- сир - 200 г;
- кечап - по укусу;
- мајонез - по укусу;
- зачини;
- биљно уље;
- свеже зеленило.
Кување
Како направити каселу тестенине? Пилећи филе се опере и пере у врелу воду, слани по укусу. У другом лонцу, кувати тестенине, а затим их опрати и сипати у мало путера. Охладите месо, исеците на мале коцке. Маст за печење биљног уља и ширење првог слоја тестенина. Затим их потресати по укусу и зачини. Распоредите пилеће комаде на врх и покријте другим слојем тестенине. Сипајте све кечап и мајонез, сипајте доста преосталих сира и пошаљите месни печур с пастама у пећницу. Сјежемо их 25 минута, а затим извадимо посуду, охладимо, исецемо на порције и потресемо са першуном.
Пилећи тестенина
Састојци:
- Тестенине - 250 г;
- пилеће груди - 400 комада;
- парадајз - 3 комада;
- крем сир - 80 г;
- тврди сир - 200 г;
- свеже зеленило;
- зачини;
- парадајз сос - 5 тбсп. кашике;
- биљно уље.
Кување
Сипати филтрирану воду у тепихе, довести до врела, бацити со и лагано проширити тестенине. Одмах их мијешати кашиком, тако да немају времена да се држе једни друге. Кувајте производе 10 минута и затим темељно исперите у циркуљу. Извадите парадајз, оплашите их неколико секунди кухањем воде. Исеците целулозу у средње дијелове и пренесите их на дубоку плочу. Пражите пилеће груди и уклоните у засебно јело. Сиремо на грудима с великим рупама. Сада узмите посуду, сипајте мало масла у њега и загрејте га. Пажљиво поставите пилеће комаде и пржите их 1 минут. Затим додајте парадајз, баците зачине и ставите парадајз сос. Сва мјешавина и врућина се загреје на 3 минуте. Након тога положите крем сир, покријте посуду са поклопцем и кувате док се потпуно не стопи. Затим додајте спанаћ, искључите топлоту и инсистирајте на 10 минута. Масакри равномјерно распространимо у посуди за печење, раширимо пилетину ароматичним сосом, потресемо рахљем сира и исперемо посуду четврт сат времена на 180 степени. Мало хладно спремите припремљену каселу, исећи га на комаде, посути биљкама и служи гостима.
Рецепт за тестенину печурке са месом и печуркама
Састојци:
- тестенине - 200 г;
- пилећи филе - 350 г;
- свежи шампињони - 200 г;
- сир - 100 г
За сос:
- мајонез - 2 тбсп. кашике;
- павлака без масноће - 2 тбсп. кашике;
- зачини;
- јаје - 2 ком.
Кување
Кити тестенине све док се потпуно не кувају, сипајте у циркулац и темељито исперите. Одвојите пилећи филе посебно, охладите и раставите у влакна. Печурке се обрађују и сјечу на танке плочице, и трљају сир на великом терке.
Сада направимо сос: микс киселу крему са мајонезом у посуду, додајте јаја и баците зачине. Ставите све припремљене састојке у слојеве у умазану посуду за печење. Прво - тестенине, затим их обилно посипајте с сиром и сипајте сос. Затим, равномерно распоредите печурке, поново сипајте сос, поставите тестенину, сир и сос. После тога додајте пилетину, излијете преостали сир и сипајте пуно соса. Шаљемо празан у пећницу, постављајући температуру на 200 степени. Након 30 минута, спремиште тестенина са пилетином и печуркама ће бити спремно! Ми га хладимо, исечемо на порције и уживамо у невероватном укусу и нежности посуде.