Све врсте јабука на свету небројени број, само грубо научници називају број од 10 хиљада. Једна од главних предности овог воца јесте да се током целогодисњег периода могу похвалити јабукима, јер и љето и јутрос зима , и јесењеве сорте јабука. Посебну пажњу посвећемо другој, јер јесенске сорте јабука имају висококвалитетне и корисне особине. До тренутка сакупљања, успевају да апсорбују све летње зраке Сунца, заложе се витамини и купити прилично велику величину. Још једна од карактеристика јесење јабуке је њихово одржавање квалитета, могу се добро чувати 2-3 месеца.


Најпопуларније јесенске сорте јабука

Јесен пругаст (стрељање) . Јабуке ове сорте, како је јасно из назива, стичу пругасто бојење - на светло жутој боји, рожнате наранчасте хетерогене траке. Месо је мало жућкасто, рожно, прилично сочно, понекад под кожом може имати ружичасту боју. Аппле сорта Јесен пругаста расте углавном на територији централне Русије, сазрева се до средине септембра. Ово је велика сорта - једно воће у просјеку тежи 120 г. Дрвеће су снажне, дајући богате усеве - око 200 кг јабука може се сакупљати по одраслом стаблу у сезони.

Цимет пругасто . Јабуке су жуте, са добро дефинисаним црвеним пругама. Месо је жућкасто, густо, са укусом слатко киселог и карактеристичном аромом цимета. Плодови средње величине теже око 90 г, смањити се са недовољном бригом о дрвећима, ускладиштени до 2 месеца. Ово је стара разноврсна јабука која је широко распрострањена широм Русије и Украјине. Хостесе цијене цвијеће Корицхнои пругасте сорте за изненађујуће укусно џем.

Јесенску радост . Велике јабуке тежине 110-120 г, зелене и жуте боје, пола испуњене црвеном руменилом. Сочна пулпа средње густине, лагане кремне боје има сладак укус, јер садржај шећера премашује садржај киселине. Аппле сорта Јесенска радост је резултат преливања сорти као што су Велсеи и Циннамон Стрипед. Прикупљање усјева почетком септембра.

Боровинка . Величина јабука прелази просјечне вриједности, облик је равна и савршено глатка, без ребра. Боја воћа је жуто-зелена, делимично обојена ружичастим црвеним тачком. Месо је сочно, зрно, жуто, прилично кисело укус. Дрвеће Боровинка се осећа добро у хладним пределима, одликује се отпорношћу на мраз и обилним усевима.

Антоновка . Плодови средње величине и великих димензија се разликују у зависности од подручја раста и могу досећи од 100 г до 300 г. Када се уклања са дрвета, лупање је зелено, а затим постаје богато жуто. Сокано жућкасто месо има изражену арому, као и слатке и киселе укусе. Сортирање Антоновка односи се на јесенско-зимске сорте јабука и сматра се једним од најплоднијих - просечан принос од једног одраслог стабла је сорте јесење јабуке 200-300кг.

Зхигулевское . Велике јабуке тежине до 200 г, заобљеног облика, благо равне и нису увијек уједначене. Лупина је сјајна, уљана, светло жута боја, покривена светлом поморанџом која покрива скоро читаво воће. Месо није густо, сочно, има крему боју. Жигулевско дрвеће су јесенско-зимске сорте јабука, јабуке прикупљене крајем септембра савршено су сачуване до марта, чувајући њихове корисне особине.

Тешко је рећи да чланак наводи најбоље јесење сорте јабука, а најпопуларније. Али које јабуке су боље, свако одлучује за себе, на основу преференција укуса!