Већина домаћица скупља нешто необично и истовремено укусно, хранљиво. Потпуно испуњава ове услове шпаргаре на корејском језику. Припрема посуде сојине хране фузху, која се може купити у специјализованим одељењима са кинеским и корејским кулинарским производима.

Како кухати шпаргле на корејском?

Један типичан за Исток, можете уживати у ресторанима са егзотичном кухињом, али неке домаћице одлучују научити како припремити шпаргле код куће на корејском. Да бисте створили снацку засновану на Фузхоу-у, производ мора бити правилно припремљен и придржава се специфичне технологије кувања, која укључује следеће процесе:

  1. Пре свега, шпароуга у корејском стилу оставља се у води 24 сата да се отараси крутост.
  2. Затим, производ се пажљиво стисне из воде.
  3. Припремите облачење, за то можете комбиновати следеће компоненте: лук, бели лук, сирће, соја сос, путер, шећер, со, зачине.
  4. Фузху залијепљен са обрадом и додатним компонентама, као што је корење.
  5. У посуду је добро натопљен, стављен је у хладјеном облику у фрижидеру 10 сати.

Корејски рецепт за обележавање шпаргла

Корејски рецепт за обележавање шпаргла

Кључ успешног јела ће бити прави корејски шаржер. Креиран је на бази зачина који чине читав укус букве. Изузетно важна тачка је одржавање правих пропорција. Постоји неколико рецепата за кување, од једноставније до сложенијих. Најпопуларнија је класична верзија.

Састојци:

  • шпаргла - 200 г;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • црни лук - 1 ком.
  • соја сос - 3 тбсп. л .;
  • зачини;
  • шећер - 1 тбсп. л .;
  • сирће - 5 тбсп. л;
  • уље - 2 тбсп. л

Припрема

  1. Испржите лук. Стисните бели лук.
  2. Мијешати сос са сирћетом, додати зачини, шећер и сол.
  3. Загрејте уље и мешајте са луком, прелијте смешу са фузхузхом. Затим додајте преостале компоненте.

Корејска шпарога са шаргарепом

Корејска шпарога са шаргарепом

Улазак фузху у трајну исхрану је резултат бројних предности производа: он има ниско калоричну тежину, али садржи висок проценат протеина, што је несумњиво предност приликом следеће дијете. Корејски шпаргар, чији је рецепт једноставан и приступачан, припрема се уз додатак једноставних састојака: шаргарепа, чесна и сирће.

Састојци:

  • шпаргла - 200 г;
  • шаргарепа - 2 ком.
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • уље - 100 мл;
  • шећер - 1 тбсп. л .;
  • сирће - 5 тбсп. л .;
  • зачини.

Припрема

  1. Бела шпаргла је натопљена на корејском дан, пресечена на комаде.
  2. Корење шире, стисне бели лук, мијешај све с фузхузхом.
  3. Направите мешавину уља, зачина, шећера и соли, заврите и сипајте сирће.
  4. Помешајте посуду и мешајте. Хладити 4 сата.

Како кухати суве шпаргаре на корејском?

како кувати суву шпароге на корејском

Већина хостеса привлачи да је сојино шпароге на корејском складишту хранљивих материја. То је због недостатка холестерола и садржаја витамина, тако да се нарочито препоручује људима којима пате кардиоваскуларне болести. Али неопходно је пажљиво користити полупроизвод, јер постоји ризик од обољења панкреаса.

Састојци:

  • шпаргла - 200 г;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • шећер - 1 тбсп. л .;
  • црни лук - 1 ком.
  • соја сос - 3 тбсп. л .;
  • сирће - 5 тбсп. л .;
  • зачини.

Припрема

  1. Фузху ставити у воду на дан, стискати и исецати.
  2. Исеците лук.
  3. Одвојено мешајте бели лук врућим уљима, иу другом посудом, сирћету, сосу, шећеру, со и зачине.
  4. Фузху наизменично се меша са свим врстама мешавина, мешајући. Дозволите да се охлади, уклони на хладно 2 сата.

Зелена шпарога на корејском

зелена шпаргла кореан

Да би припремили оријентално јело, користе не само сух производ фузху, већ и зелени пасуљ , који се могу користити не само свеже, већ и замрзнуте. Рецепт од шпаргле у корејском стилу код куће сугерише присуство готово истих састојака, са изузетком главног, што чини Источна јела веома необично.

Састојци:

  • зелена шпаргла - 450 г;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • сирће - 1 тсп;
  • песак - 1 тбсп. л .;
  • уље - 1 тбсп. л .;
  • коријандер - 0,5 тсп;
  • зачини.

Припрема

  1. Исеците шпаргаре и пустите да се врео 10 минута.
  2. Решите шаргарепу, стисните бели лук, мешајте их са шаргарепом шећером, уљима, соли, сирћетом.
  3. Посути с паприком и коријандером, мешати, шпароге, кувану на корејском, ставити на хладно 2 сата.

Корејска маринирана шпаруга

Корејска маринирана шпаруга

Да би посуђивао богат укус, способан је маринирати за шпаргле на корејском језику. Специфичност кувања киселог производа од фују је да припремљено јело треба држати на хладном најмање 10 сати како би га правилно исушио. Остатак рецепта поклапа се са традиционалним саставом употребљених компоненти.

Састојци:

  • шпаргла - 200 г;
  • бели лук - 5 зуба;
  • уље - 6 тбсп. л .;
  • сирће - 1 тбсп. л .;
  • соја сос - 2 тбсп. л .;
  • песак - 0,5 тбсп. л .;
  • зачини.

Припрема

  1. Шпаргла намакање и резање.
  2. Направите маринаду мешањем преосталих састојака.
  3. Корејска шпаргла чува се на хладном 10 сати.

Корејска салата од шпаргле

Корејска салата од шпаргле

Добар начин да диверзификујете кување шпаргле на корејском код куће је да то учините у облику салате. Овај рецепт ће се обратити домаћинима који немају пуно времена кувања, али желе изненадити своје најмилије оригиналним јелима. Коријандер, бибер, паприка могу се користити као зачини.

Састојци:

  • шпаргла - 200 г;
  • шаргарепа - 400 г;
  • зачини;
  • уље - 5 тбсп. л .;
  • сирће - 1 тбсп. л

Кување

  1. Фузху потопите у врелу воду на пола сата, исеците.
  2. Решите шаргарепу.
  3. Направите сос у шпаргљи на корејском језику и мешајте све.

Корејска салата од шпаргле за зиму

Корејска салата од шпаргле

Егзотична салата, која укључује Фузху, може се направити у зимској верзији, када се уместо свјежег шаргарепа узима готово корејски, што даје посуду посебну зест. Кухање шпаргара на корејском, укључује употребу зачина и зачина на укус домаћица, можете користити готову мешавину или одабрати појединачне компоненте.

Састојци:

  • шпаргла - 250 г;
  • Корејски шаргарепа - 100 г;
  • уље - 3 тбсп. л .;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • црни лук - 1 ком.
  • зачини;
  • песак - 1,5 тсп;
  • соја сос - 2 тсп;
  • сирће - 2 тсп.

Кување

  1. Потапати и исецкати шпаргаре, миксати са шаргарепом, прженим луком и луком.
  2. Направи облачење, испарава шпароге, кувано на корејском језику.