Храна Пиће

Мраморни ликер

Љубитељи слатких, мирисних воћних ликера - овај чланак је за вас. Данас ћемо научити како припремити ликер од кајсија. Они срећници, који у башти расте у башти и туширају своје власнике уз обиљу жетве, моћи ће да припремају овај деликатни ликер уз помоћ.

Такође, рећи ћемо вам како припремити запањујуће коктеле са мареличним ликером.

У било ком тренутку можете уживати у чаши пића или припремити коктел на својој основи. А ако волите печење колача и пецива, можете користити марелични ликер за импрегнирање колача или марелице .

Априцот ликер добио своје име јер је направљен од меса и костију малих кајсија. Од малих кајсија добија се најмирљавија алкохолна пића.

Неки, када раде ликере, плаше се да користе кости марелице - плаше се тровања прусковом киселином, а то су кости које дају мареличном ликеру нежну арому бадема. Можете искористити кернеле извучене из костију. За килограм марелица, ставите шест здјелих нуклеола.

Постоји много начина за производњу ликера од кајсија. Најједноставније од њих је разређивање алкохола готових џемова од кајсије. Кости од кајсија када се кува џем треба извадити, али нуклеоле из ових костију могу се кувати заједно с месом. Затим попуните готов џем чистим алкохолом или висококвалитетном водком у омјеру 1: 1. Инсистирамо на пиће око четрдесет дана. Затим декантирајте густу златну течност и спремите је у чврсто усисане бочице на тамном хладном месту.

Најпознатији је француски марелични ликер - "Абрицотин". Мирис алкохола је мало попут мириса бадема. Најважније је купити ликер куван на природним сировинама. Користите алкохол у слаткишима и као укус.

Постоји широк избор коктела са мареличним ликером. Ево једног од њих.

Летњи вечерни коктел

Састојци:

  • Ликер марелица - 50 мл;
  • шампањац - 50 мл;
  • сок од ананаса - 50 мл;
  • воћни сируп - 15 мл;
  • Комади ананаса;
    • коктел
  • тоник - 30 мл;
  • лед.

Припрема

Напуните стакло у следећем редосљеду: први лед, затим воће, сируп и течне састојке.

Мало времена и стрпљења - све што је потребно за прављење ликера од кајсија и укусних коктела на својој основи.

Да ли сте заинтересовани да направите домаће ликере? Онда испробајте познати рецепт ликер "Баилеис" , деликатни кремасти укус, који савршено одговара многим коктелима.