Аппле пире за бебе
Јабука је први плод који мушко дете има у свом животу. Познавање почиње сок од јабуке већ у два месеца живота. Касније, у року од 4-5 месеци, почињу да дају јабучице за бебе. Зашто су јабуке изабране из читавог свијета воћа и бобица?
Педијатри широм света зову јабуке идеалним производом за бебе. Они су укусни у било ком облику, свеже, и подвргнут термичке обраде. Они су добро избалансирани пектин и танини, фруктоза, органске киселине, витамина Ц, Б, П, провитамин А, минерале (гвожђе, калцијум, магнезијум), елемената у траговима (јод силикон, манган, бакар, натријум, калијум, цинк, и остали), етерична уља.
Јабуке врло лако апсорбују тело детета, пружају добро варење и стимулишу раст детета. Због велике количине витамина К, те воће стимулише апетит је добар.
Кување јабука пире за одојчад може урадити на два начина.
Рецепт за свеже јабуке за бебе
Састојци:
- Јабука
Кување
Аппле добро опрати четком под текућом водом. Одлепите се. Утрљати на малом ренде. Пролази кроз сито двапут да се отарасите ситних комада.
За дјецу млађу годину дана, потребно је дати само зелене јабуке, јер црвене плодове садрже антоцианине, супстанце које изазивају нетолеранцију хране.
Ако, након конзумирања јабуке пире из свежег воћа, беба почиње активно гасити, боље је прећи на другу методу стварања пире. Испод је рецепт о томе како направити јабука пиреја бебе печеног или куваног воћа.
Печени воћни јабук
Састојци:
- зелене сорте јабуке
Кување
Воће темељно опрати под текућом водом, ољуштен и семе. Пулсирајте јабуно пециво у пећници или кувајте док не мекане. Охлади се и сипај кроз сито двапут.
Пире печене јабуке има лаксативан ефекат. Може се дати беби са запремином два пута дневно, столица је нормализована. Када дијареја, морате дати свежу јабуку, нарибану на финој груди и стајати неко вријеме у зраку, односно оксидирати.
Такође, јабуке оксидиране (затамњене у ваздуху) јако су корисне за анемију.
Ако дете крте крвне судове (лако модрице), често имају главобоље, требало би да једете више јабуке слатке сорте, јер су посебно богате витамином П и пектин. Пектинске супстанце добро ојачавају зидове крвних судова, а такође уклањају вишак холестерола из тела.
Прва намамка је веома важна за бебе, па препоручујемо и упознавање са информацијама о томе како кувати поврће или месо пире беба .