Сок од јабука - користи и штета

Јабуке се зову извор живота и здравља. И многе су познате: једна јабука на вечери, а доктор није потребан. Заиста, по речима стручњака, ово воће садржи све материје неопходне за тело и елементе у траговима који вам омогућавају одржавање здравља већ дуги низ година. И готово све корисне особине свежих воћки чувају сока од сокова.

Свако би требао знати о предностима и штетама сок од јабуке, јер је овај производ један од најчешћих гостију на нашим столовима. Може се лако купити у продавници, али многе домаћице раде то код куће. Ово је сасвим разумно. Доктори кажу да је у свеже стиском сокова пролазила сва корисна својства јабука. Поред тога, у домаћем соку гарантовано је да не буду конзерванси и вештачки адитиви, а самим тим и предности сок од јабуке, припремљене на занатском начину, биће више.

Састав сок од јабуке

Особине сок од јабуке су одређене његовим саставом. Садржи:

једињења угљених хидрата;
биљна протеинска једињења;
влакна;
ензими;
пектин;
витамини;
богати скуп елемента у траговима;
вредне киселине органског порекла.

Садржај калорија у соку од јабуке зависи од тога на коју врсту јабуке је направљен. Слатко воће има више угљених хидрата, тако да има виши ниво енергетска вредност . Због тога, на пример, за губитак тежине, сок од јабуке треба исцедити из више киселих плодова. Калорије у њему ће бити мањи ред.

За шта је добар сок од јабуке?

Аппле пектини и ензими су јединствена једињења која чине одличан посао спречавања и чак третирања гастроинтестиналних болести повезаних са лошим варењем. На пример, добро позната особина сок од јабуке је његова способност повећања степена киселости течног медија желуца и стимулисања процеса раздвајања органских супстанци. Такође се бави чишћењем цревног тракта, спречавањем и елиминацијом запрета, има цхолеретичка својства. Ово, пак, има добар ефекат на стање коже, косе и ноктију.

Предности сок од јабуке су убрзати метаболичке процесе, тако да је тако ефикасан у борби против гојазности. Да би то учинили, препоручује се да пије чашу сокова од јабука дневно, замењујући их једним од оброка, ако нема проблема са стомаку. Витамини и елементи у траговима у саставу сок од јабуке доприносе јачању имунолошког система. Често се прописује пацијентима који се налазе у рехабилитацији након комплексне хируршке интервенције или дуготрајне болести. Али лекар мора да направи такво именовање, у овом случају је изузетно непожељно да се бави самотретањем. Такође помаже соку јабука са анемијом и ниским хемоглобином.

Чињеница да јабуке и сок од њих пролонгирају живот није мит. Воће богата антиоксидантима који успоравају процес старења у телу. Због тога константна потрошња свежег воћа и свежег сокова оптимизира укупни тон, даје снагу и енергију и омогућава вам да продужите младе.

Али, поред предности и штете од сок од јабуке такође може бити. Не може се пити за људе са високом киселином, гастритисом, улкусима гастроинтестиналног тракта. Такође је контраиндикована код пацијената са акутним панкреатитисом у акутној фази. Деца и труднице боље користити разблажени сок од јабука. Дијабетичари показују сок само од таквих сорти јабука, који садрже малу количину шећера. И можете је пити у малим количинама, након консултовања са својим лекаром.