Сир Адигхе се први пут појавио на Кавказу, где се и даље сматра најпопуларнијим деликатесом. Овај производ је направљен од козе, оваца, али чешће цело кравље млеко. Сир Адигеи је одличан састојак за салате од поврћа, савршено комбинован са зеленилом и другим производима.
Адигхе предности сираСир Адигхе је идеалан за одржавање здравља. обогаћен је свим врстама минерала и витамина. Бројни корисни ензими сира побољшавају микрофлору црева, тако да се дигестија нормализује.
Калцијум, који је богат у овом сира, помаже у јачању ноктију, зуба, костију, побољшава стање косе. Такође, овај минерал је укључен у процес поправке костију, тако да лекари саветују да га користе Адигхе сир на преломима.
Дневна употреба овог производа препоручује се деци, трудницама, старијим особама, спорташима, јер се сир брзо апсорбује, испуњава тело највреднијим супстанцама.
Сир Адигхе се односи на мекане сорте сира, тако да је идеалан за прехрамбену храну. На 100 г производа има 250 калорија, што је мање него у сирем друге врсте. Нутриционистима из целог света саветује се да укључе ову деликатесу млека слободних дана . Да бисте то урадили, током дана треба да једете око 300 г производа, поделите ову количину на три до четири пријема. Комбиновање сира са таквом исхраном може бити са воћем или поврћем, од пића се зауставља на зеленом чају. Лако ћете издржати такву исхрану, а ваше тело ће бити савршено очишћено.
Штетост сира Адигхеа, као и њене користи, дуго је откривена: овај производ је контраиндикован само са индивидуалном нетолеранцијом према млечним производима.