Где расте ананас?
Ананас је дивно тропско воће са необичним обликом и слатким и киселим укусом. Имамо доста популарног воћа и столова. Сигурно многи од нас, размишљајући о томе где ананас расте, подлегли су уобичајеном стереотипу и веровали да се плод појављује на палмином или неком другом дрвету. Заправо, то уопште није случај, како ћемо описати у чланку.
У којој земљи расте ананас?
Уопштено говорећи, родно место овог тропског воћа је Јужна Америка, и тачније Бразил. Први Европљанин који је ценио укус ананаса био је Цхристопхер Цолумбус. Онда је дошао по укусу и колонијалисти, савладали територију копна. Али Бразил није једино место где се узгајају ананас. Током времена, воће је транспортовано у друге земље са тропском климом, гдје је успјешно ухватио. Ово су Филипини, Хаваји, Мексико, Индија, Аустралија, Гана, Гвинеја итд.
Како ананас расте у природи и на плантажама?
Може изгледати изненађујуће, али ананас је вишегодишња биљка. Припада бромелиадској породици, једној од њених врста - ананасовој великој врсти - сматра се вредним воћем. Биљка изгледа као базална розета оштрих дугих лишћа, од којих стоји дуга стабла са педуницом. Њихова висина је око 70-80 цм. Биљка се добро толерише у сувим периодима захваљујући лишћама које имају способност акумулације течности (сукулената). С временом, на педицу, окруженом још једном розетом малих листова, цвјетова се појављује из разних цвијећа, од којих се сваки појављује јагодица. Свака таква јагодица се сипа соком и, када је затворена, формирају заједнички воће - ананас. Са својим изгледом, он подсећа на велики борови конус жуте боје са врхом на врху. Што се тиче раста ананаса, потребно је око 5 мјесеци да се формира и сазрише плод.
Неопходно је рећи неколико речи о томе како се ананас узгаја на плантажама. Ово уопће није лак задатак. Земље са тропским климама се специјализују за узгој ананаса у отвореном пољу. Њихове плантаже су уобичајене, незамислива поља. За добру жетву, важан је висококвалитетни садни материјал, стална борба с коровима и ђубрење минералним ђубривима. Упркос дугом времену развијања воћа, на местима одгајања ананаса понекад се постиже до 3 жетве годишње!
Нажалост, у нашим регионима могуће је узгајати ананас у стакленику, који се успешно спроводи у пластеницима на Краснодарској територији.
Могу ли да узгајам ананас код куће?
Многи наши сународници су већ покушали расте лимун или другим егзотичним плодовима код куће. Зашто не покушавате да започнете кућу и ананас ? За ово, нема потребе тражити своје семе. Довољно је купити квалитетан ананас плод: са тврдим лишћем, прекрасном златножутом кожом. Од плода треба одрезати врх са листовима. Уклоните доњи слој листова тако да је наше сечење изложено 2 цм. Резултат реза мора бити остављен на сувом, топлом мјесту неколико дана да се осуши рез. Онда га спустимо у посуду са водом неколико центиметара. Не заборавите да промените воду сваких неколико дана. Контејнер са ручком треба да буде у просторији без увлачења и даље од уређаја за грејање.
Будући да се бавите култивацијом ананаса код куће, пазите на корене. Када се ово догоди, ставите слој дренаже и добро тло у мали лонац. Поставите врх ананаса тамо и ставите пот на добро осветљено место. За бољи раст покривајте посуду са стакленом посудом или пластичном врећом 1,5-2 месеца. Ананас као што је редовно заливање са температуром воде око 30 ° Ц, благо закишељена лимуновим соком. Сваке две седмице биљка треба да намамају комплексно минерално ђубриво и распрши розету листова раствором гвожђа витриола.
Уз одговарајућу негу, за три или четири године може се појавити прво воће у вашем дому.