Бели лук је изузетно здрав биљни свињац, познат не само по свом укусу, већ и због различитих лековитих својстава. Аматерски вртларци, нарочито почетници, често се питају како и када биљити бели лук? Познато је да ова култура није довољно муља за раст, али постоје неке нијанси када се садња мора поштовати како би се добила добра жетва.
Зимски и пролећни лукВреме сојања зависи од врсте лука - зиме и пролећа. Да их разликује је врло једноставно - на глави. Зима се разликује у малом броју великих каранфилића и густој глави. Цветне стреле које баца су дебеле и чврсте. Пролећни бели лук састоји се од многих малих каранфила различитих облика и не пуштају стрелице. Према правилима садња зимског белог лука спроведена "за зиму", односно на јесен, и садња пролећног белог лука - у пролеће.
Али неки су намерно посадили сав лук на јесен како не би похрањивали садни материјал код куће, где би се могао покварити и осушити. Ово је рационално зрно - семе које треба провести неко вријеме у хладном и мирном, зиму у оптималним условима за себе. Али са друге стране, ако је зима превише хладна, постоји ризик да уопште остане у пролеће и без белог лука. Због тога је оптимално решење да се обезбеди два кревета за бели лук - један за зиму, који треба садејати јесењем, а други за пролеће, који треба држати код куће пре оптималног времена за садњу.
Оптималан месец за јесење засада белог лука је септембар. Ово се објашњава чињеницом да пре почетка константног хладног времена, бели лук треба да се смести, корен се дубоко у око 10-15 цм, али истовремено нема времена за везивање лишћа. Ако сте касније засадили, онда је вероватно да неће имати времена да стекне подупирач у земљи и једноставно неће прећи.
Требало би почети са припремом тла, требало би да се ради 2-4 недеље пре очекиваног датума сјећења бијелог лука. Прво морате одлучити о мјесту за слетање. Кревет треба да буде на сувом, добро осветљеном месту. Запамтите да бели лук воли глинене, плодне, киселе неутралне тло, па је боље ако су "прекурсори" од белог лука буква, купус, пасуљ. На месту где је већ одрастао бели лук или црни лук, можете га поново садити тек након 3-4 године.
Затим доносимо ђубрива : Кашу компоста или хумуса, чаша доломитног брашна и кашике нитрофоске ставља се у сваки квадратни метар површине. После тога, потребно је копати тло до дубине од 20 цм, формирати кревете и обрадити их раствором бакар сулфата. Раствор се припрема брзином од 40 г на 10 л воде. Једносмерни процес 1 м². Кревети су спремни. Пре него што садња белог лука буде боље покривена филмом.
Настављамо на припрему садног материјала. Да бисте то урадили, изаберите највеће и најгушће главе, без знакова плесни и ротације. Боље је подијелити их у зубе док саде зрна за зиму тако да дно гдје се налазе коријени нема времена за сушење.
Многи су заинтересовани за то да ли је могуће пролећи зимски бели лук на пролеће? Стручњаци кажу да нема сврхе у томе, неће имати времена да класе и труне, па је боље одабрати сорте опруге за садњу пролећа.
Пролећни лук је толерантан на ниским температурама, али је изванредан у погледу квалитета и влаге земље. За нормалан почетак раста у пролеће, бели лук има прилично стабилну температуру + 5-10 ° Ц, али је још боље да се бави у периоду од 25. априла до 10. маја. После првог лакташа, бели лук се исечује азотним ђубривом, након 10 дана поновног ђубрења.