Љековита вриједност биљних сировина углавном зависи од тачности његове припреме. Због тога је важно знати тачно где и када сакупљати бирцх будс и како их ферментирати. Раније су имали сличне вјештине само хербалисти са богатим искуством или наследним исцелитељима, а сада је популарна мудрост постала јавно доступна.
Да бисте добили најкорисније сировине, богате витаминима, микроелементима, неопходним хемијским једињењима, засићеним есенцијалним уљима, важно је сачекати да сазри.
Када вам је потребно сакупљање бреза за лечење различитих болести зависи од географског положаја и климе у региону. Биљке се саветују да се баве бербом са почетком врућине, обично у пролеће.
Важан индикатор зрелости бресквица за сакупљање је њихов отицај. Што више су напуњене соком, више хранљивих састојака садржи. У том случају, ваге треба да се прилагоде младој зеленици изнутра, иначе је сировина већ превише.
Боја пупољка је браон боје, у основи може имати зеленкаста боја. Мирис је побољшан брзим трљањем прстију, подсећа на балзамичне ароме. Ако покушате да пробате бубрег, постоји изражена уљарност, катран, језик је мало омекшан ("книтс").
Тачно време припреме зависи, као што је већ поменуто, на терену.
Ако је пролеће рано, онда је почетак сакупљања безивих пупа крајем фебруара. У преосталим случајевима, боље је сачекати изразено загревање бирцх сап активно кретали дуж пртљажника и грана, сакупљајући лековите сировине од 10. априла до почетка јуна.
Разматрани процес се спроводи само ручно, у еколошки чистим подручјима, далеко од аутопутева и индустрије. Током сакупљања морате се придржавати следећих правила:
Искусни хербалисти знају један трик при сакупљању бубрега - ако су сувише мали и слабо отечени, можете оставити исецкане гране 1-2 дана у топлој влажној просторији, а тек онда наставити на жетву.