Пилећа јаја су незаобилазна храна за одрасле и дјецу. Садрже мноштво корисних микроелемената и витамина, међу којима су лидери међу којима су витамин Д и гвожђе. Јаја се додаје у пецива, први и други курс, у салате или једе сирове.
Када уносити кокошја јаја у дијете?И, наравно, ми, као негујући родитељи, желимо да брзо храни наше дијете овим комуналијама. Али не би требало да бринете с њим, јер је јаје од пилетина такође најјачи алерген. Телу бебе млађе од шест месеци не требају додатни извори витамина и минерала, јер он добија све од мајчинег млијека или прилагођене смеше.
Али након увођења комплементарног млека у исхрану, дете постепено постаје мање, замењује га поврће, воће и житарице.
Дакле, 6-7 месеци је време за први познаник бебе са новим производом. Међутим, ако су чланови породице били алергични на јаја, онда је дете вероватније да има. У овом случају, препоручљиво је одложити увођење јајета у дијеталну исхрану до осам мјесеци, или још боље, до годину дана. Пошто је алергија углавном на бијелој боји, онда га треба напустити и само дати жуманцу и само кувати. Ставите омлетове за касније.
Информације о томе како дати јаје детету се не разликује од увођења било које друге нове комплементарне хране. Све што треба да пробате у минималној количини - на врх кашике. Дакле, са јајима: по први пут дајемо мало и погледамо реакцију. Ако образи нису црвени, нема осипа, нема узнемиреног стомака, тада производ апсорбује тело. Али још неколико дана, настављамо да дамо минимални део.
Затим постепено током две недеље, количина жуманца повећава се на ¼ делова. Овај волумен је довољан до годину дана. И из године у годину дају пола јајета и пажљиво покушавамо да убризгамо протеин.
Постоји много ставова о томе колико јаја дневно може да једе, али једина исправна ствар је оно што одобравају лекари - за дечији део 2 пута недељно, а за децу више од 3 пута недељно, али већ ½.
Немојте дуго кувати јаје - она ће затамнити и створити непријатан мирис водоник-сулфида. Оптимално време кувања је 8-10 минута. Након припреме, од жуманца одвојимо количину коју нам треба и трљајте га или млијеком или са поврћем пире и супе. Није неопходно дијете дати директно жуманцу, што није помешано с било чиме: дијете можда не воли свој укус и конзистенцију.
У сваком случају не дајте деци сировим јајима, јер микроби могу лако продрети кроз порозну шкољку, а јаје могу изазвати инфекције салмонелозом. Поред тога, сирово јаје садржи протеини адивин, који оштећују варење, а током кувања се уништава.