За оне домаћице који још нису имали времена да стекну такву магичну машину, објаснићемо суштину и функције мултицоокера. Ово је мултифункционални уређај који се добија од пиринча с кухињом, комбинујући штедњак на притисак, аерогрилл, пекар и пар . Захваљујући овим побољшањима, сада чудотворни апарат не може само кувати кашу, већ и сипати у дубокој масти, симмеру, пецену и пару, само је потребно подесити потребан програм. Сада да разјаснимо шта је виши кухар у спору штедњак. Заправо, ово је само ручни режим, који вам омогућава да сами изаберете време кувања и температуру. На неким моделима, режим вишенамјенског кухињског режима се зове "ручни режим".
Стандардне мултицоокер функцијеУ стандардном лонцу има аутоматске режиме: пиринач, хељда, млечна каша. И полуаутоматски: печење, кување. У аутоматском режиму, потребно је само учитати производе у уређај и кликнути на одговарајући тастер изабраног програма. То је све. Тада паметна машина одабире време кувања и потребну температуру. Са полуаутоматским режимима, имате прилику да сами изаберете време кувања. У таквим стандардним мултицоокерима који немају режим рада са више кувара, не можете да кувате апсолутно све што желите. Морате да користите готове рецепте за мултиваријантне.
Режим вишњег кувара у мултицоокер-у вам омогућава да самостално подесите температуру кувања и изаберете право време. У пракси, функција мулти-цоок у мултицоокер-у је ручни мод. Сада, захваљујући овој иновацији, имате прилику да припремите јела по најсложенијим рецептима.
Данас велики број произвођача нуди мултицоокере са вишекруковним режимом. Разлика између њих у кораку подешавања температуре и времена. Обично температура и време се не могу засебно подешавати до одређеног степена (али то није потребно). Постоји минимална температура температуре (од 35 степени) и одређени корак подешавања времена (од 1 минута). При минималним температурама, обично се припремају јогурти и павлака.
Најпопуларнији модели вишекотирница са режимом вишекратног кувања могу се назвати Панасониц МХС181, Редмонд М70 и М90, Поларис 0517. Морам признати да су први који сугеришу употребу такве функције и даље произвођачи Ред ТМ-а.
Можете лако разумети како користити мултиплаиер. Једноставно изаберите режим "виши кухар", а затим жељено деловање, а затим ручно подесите време кувања и температуру. Сви
Да ли ми је потребан виши кухар?Многе домаћице се питају да ли је потребан вишенаменски кухар у спорном кухињском апарату, чак и ако је у комплету укључена књига са 200 рецепата, а на интернету се уопште не рачунају за споро штедњак. Одговоримо да је ово функција за професионалце, мултипоинг даје више могућности. На пример, када се пецење може постићи укус сличан храни куваној у правим пећницама. Да бисте то урадили, у вишекратном режиму рада, изаберите функцију "гашење" и поделите кување у неколико фаза. Мноштво, рецимо, од меса се може ставити на 8 сати подешавањем температуре за 5-10 степени ниже сваког сата.
Неки менаџери у онлине продавницама кућних апарата нису схватили шта значи мулти-цоок функцију. Они описују вишенамјеницу као посебан апарат за кување - врста мултицоокера. Ово је грешка. Мулти-кувар је само функција професионалних кувара, што омогућава разноврсност припреме разних занимљивих рецепата у спорим кухињама.