Која храна садржи серотонин?

Многи људи желе да сазнају која храна садржи серотонин, јер се чује да је дивна супстанца која ствара благослов расположење . Заправо, сам израз "серотонин у храни" садржи нетачност. Серотонин није супстанца или минерал, већ је хормон који производи људско тијело као резултат употребе одређених производа. Умјесто израза "производи богати серотонином", тачније је говорити о производима који повећавају његов садржај у телу.

Серотонин се понекад конвенционално назива "хормон радости", јер он је одговоран за добро расположење и утисак. Доказано је да коришћење одређених врста производа може стимулисати његову производњу, чиме се повећава расположење.

Стање стреса, депресије, депресије - све ово боли тело, уништава успостављен метаболизам и, уопште, негативно утиче на здравље. Знајући која намирница ће производити серотонин, ваше расположење може много лакше контролисати.

Да би тело синтетизовало серотонин, потребно је осигурати снабдевање триптофана - супстанцом која покреће потребан механизам. Само 1-2 грама ове аминокиселине дневно је довољно, а увек ћете бити у добром расположењу. Запамтите које производе садрже неће бити тешко.

Осим тога, за производњу серотонина, тијелу је потребна довољна количина витамина Б и магнезијума. Најлакши начин да развијемо овај хормон за тело је да добијемо једноставне шећере које обилују у свим слаткишима. Овај метод је веома опасан, јер се то доказало за само неколико недеља зависност од слатке .

Производи који повећавају серотонин

Запамтите да на расположење утичу и сунчеви зраци и спортови. Понекад због промене у животу морате почети да идете на вежбање и чешће ћете ићи напољу, а у зимском периоду - периодично посетити соларијум. Ако тражите серотонин у производима, односно, супстанцама које изазивају његову производњу, требало би да погледате следеће категорије:

Храна богата једноставним угљеним хидратима:

• слаткиши - најбоље је одабрати оне које волите више од других, било да се ради о чоколади, колачима, сосу или марсхмаллоу;
• бели хлеб и пециво - ове производе не треба однети од оних који су на дијети, али у случају акутне потребе за побољшањем стања ума, они су прилично погодни.

Храна богата триптофаном:

• тврди сир - записник, 100 г производа садржи готово потпуну дневну количину триптофана;
• пасуљ и соја - најбоље је користити соју у облику соје, а не производи са њом у саставу;
• Печурке од опезе су једине печурке које значајно утичу на расположење;
• прерађени сир - не превише богат триптофаном, боље је користити у комбинацији са другим производима;
• дебели сир (домаће је најбоље);
• хељде и просо грлице (садржај триптофана у њима није превисок).

Храна богата витаминима Б:

• јетра и други месни производи;
• овсена каша;
• квасац (укључујући пиво);
• листнато поврће, салате;
• банане, диње, поморанџе;

• датуми;
• бундева.

Храна богата магнезијумом:

• црни пиринач;
• мекиње и фармацеутска влакна;
• суве шљиве и суве кајсије;
• морски кале

Сваког дана, укључујући и вашу исхрану, најмање један производ из сваке категорије (изузев једноставних угљених хидрата, који ће се више користити за хитне мере), пружит ћете изврсну подршку телу и увијек ћете бити у добром расположењу.

• ← Који производи садрже ресвератрол?
• Која храна садржи триптофан? →