Нећемо бити лукави и рећи ћемо директно - 90% свих болести се јављају због неправилне исхране. А не само о болестима дигестивног тракта, бубрега, уринарног тракта, који су директно везани за храну и његову обраду. Лавов удео постојећих болести човечанства може се третирати уравнотеженом исхраном. Али ... Тако смо навикли на нашу "традиционалну" исхрану, на коју смо посадили још од детињства, изгледа да је боље умрети него да једемо другачије.

Само храбри људи напредују на овом екстремном кораку. Да ли је добро или лоше? вегетарианисм - тачку, али чињеница да је радикална промена у утврђеном ритму акт, нећемо се расправљати.

Аргументи вегетаријанаца

Изгледа да се изјаве "за" и "против" вегетаријанства никада неће смањити, јер људи, свака са својом особином и укусом, не оцјењују ову дијету објективно, већ својим властитим звоником.

Вегетари, наравно, доносе десетине аргумената ...

Први аргумент за вегетаријанизам је могућност да не једете никога. Тако је. Многи вегетаријанци су убеђени да ако "месари" икада били у кланици, они више не би могли да једу један грам меса у овом животу.

Већина људи који су прешли на овај систем исхране сматрају да је храна конзумирана током вегетаријанства много кориснија од било које друге дијете. Наравно, вегетаријанци једу много пута више зеленила од "месара који једу", а не морају се плашити холестерола, па због тога и атеросклерозе и разних кардиоваскуларних болести.

Па, и још један упечатљив аргумент - "месарци" једу више него што им треба. И заиста, особи која сједи на послу треба мање хране него његовог предака, који је дан и ноћ ловио мамута. Вегетаријанци верују да је довољно калорија.

Нијанси и аргументи "против"

Вегетаријанство је намењено просјечном здравом младићу, без обзира на "посебне" потребе током трудноће, професионалне спортске активности, у старости.

трудноћу и вегетаријанство

Трудноћа и вегетаријанство су тема за најгрупећи спор између труднице, вегетаријанац и њених "не-хербивороусних" рођака: "не само да ће ми повриједити моју бебу", она мора то свакодневно слушати.

Током трудноће, морате бити веома пажљиви са следећим нијансама:

  • Витамин Б12 - па, није у биљкама, скоро, чак иако само мало, али нешто се може искористити од алги и морских алги, ферментиране соје и витаминских комплекса;
  • дневно 4 порције калцијума - тамнозелене биљке, сушено воће , ораси, пасуљ, иначе крхкост костију;
  • Потреба за протеином повећава се за 30% - овде морате учинити исто као бодибуилдери који бирају вегетаријанство - изаберите "мешовито вегетаријанство" (са дозвољеним млеком), једите јаја (чувати јаја нису оплођене и стога нису убијени ембриони), и колико год је могуће махунарке и житарице.