Када је дошло време за куповину семена саднице - очи се разбацују из њихове разноликости на шалтеру. Сваки власник има неколико временски тестираних "својих" сорти за конзервацију и употребу у облику салата и предјела. Али свакако желите да пробате неку врсту егзотичности. У овој сезони покушајте да развијете сорту парадајза Блацк Моор и нећете зажалити ваш избор.
За неке, ова сорта ће изгледати чудно, али искусни баштован ће свакако открити изванредну сличност црног Моора парадајза са Де Бараом исте боје. И није само боја плода. Сама грмља има исте параметре: висину, број грана и облик листа. Дакле, можда се бавимо обично рекламираном "новом сортом", која нам је већ дуго била позната.
Опис укуса парадајза Црни Моор је лаконски - слатки парадајз, одличан укус. Ово је погодно за очување, јер има прилично густу кожу која се не пуца под утјецајем кључања воде. И наравно, Црни Моор је добар у сољењу - шећер присутан у воћу, захваљујући ферментацији, даје парадајзу одличан укус - посуда са њима на празничном столу ће брзо постати празна.
Али постоји још једна мала нијанса - ако желите да сачувате Црни Моор за зиму, мораћете да посадите неколико грмља, јер ови парадижници често не чекају на кулинарски третман, већ се једу свеже. У овој варијанти постоји само један недостатак - упркос чињеници да је његова кожа густа, не толерише транспорт.
Сорта Црног Моора је среднеросли и погодна је и за стакленике и за отворено тло са обавезним везивањем до решетке, јер је висина више од метра. Овај парадајз је средње зрелости и изузетно плодан - буш је буквално објешен кластерима малих, издужених парадајза.
Након што се на биљци појављује девет листова, четке почињу да се положе, на свака два или три лишћа. Свака група има до 18 плодова од првобитне боје од по 30-50 г.
У отвореном тлу, саднице се посадјују после повлачења хладног - средином маја. Као и било која биљка породице Соланацеае, овај парадајз воли слободно богато земљиште и одсуство комшија-корова. Добро редовно заливање је веома важно на почетку сезоне раста и прије полагања плода, након чега се смањује и произведе по потреби, али не чешће него једном недељно.