Схаварма тоастер
Схаварма, која се такође зове шверма, донер и куббои, је печена тортиља, која је омотала пржено месо са поврћем. Данас је припремљен не само у угоститељским објектима, већ иу кући, јер је невероватно укусан и задовољан. Али без таверне схаварма, кување ове ужитке било би немогуће.
Грилл тоастер прессер
Ова опрема у кухињама угоститељских објеката је неопходна као машина схаварма. Површине таквог пригушивог тостера са валовитом структуром се загрејте, због чега су апетитивни хрскави тракови остали на пита хлебу. Поред тога, под утицајем топлоте долази до равномерног загревања свих компонената пуњења и укуса уља значајно побољшана. Тостер роштиљ, који се често назива тостер сендвичом, може се користити не само за печење шаваре, већ и за припрему класичних тостова, као и за печење бургера.
Контакт пресс тоастерс за схаварма може бити глатка и жучна. Први вам омогућава загревање посуђа у бољој мери. Металне плоче уређаја су у блиском контакту са површином брзе хране и равномерно га загревају. Стезни уређај са валовитом површином оставља ружичасте траке на торти. Ова опција је најпожељнија за израду шверме. Поред тога, уређаји се разликују једни од других у броју грејних зона. Буџетски модели укључују један пост са једном грејном зоном. Истовремено можете загрејати два дела посуде у једносмерном решетку са две грејне зоне.
Продуктивнији уређаји су двостопењски модели. Опремљени са независним термостатима, они су у стању да функционишу са високом продуктивношћу и обезбеђују непрекидан рад угоститељске тачке са високом присутношћу. Имајући у виду предности овакве тостер стискалнице, широко се користи за припрему других јела - француски хот дог, затворени сендвичи панини, итд. Данас је саставни део читавог комплекса опреме у ресторанима класичне кухиње, као и мобилних приколица, малопродајних објеката итд.
Данас професионалне решетке производе различити произвођачи немачког, италијанског, турског, холандског и француског произвођача, али у посљедње вријеме све је повјерење у кинеску опрему.