Мед је најпознатији од производа пчеларства, који има читав низ корисних својстава и користи се у исхрани иу медицинске сврхе.

Врсте меда

Мед може бити подијељен у цветну и медену. Цвет меда је подељен на:

  • монофлеарни, добивени од нектара једне биљне врсте ( хељде , багрем, итд.);
  • полифлерни, добивени од нектара прикупљених из неколико различитих биљака (форбс, ливада, шума, воће, итд.).

Медоносне пчеле се производе у сувом љету из излучивања инсеката или од слатких супстанци које емитирају биљке (тзв. Медена-роса).

Медицинска и укусна својства меда зависе од његове разноликости. Верује се да се антимикробна и антиинфламаторна својства најбоље изражавају у смеђем меду и полифлоралним сортама. Ови исти тип меда обично имају гренак отисак укуса. Свјетске варијације су слатније и боље апсорбоване од стране тела, али њихова бактерицидна својства су донекле нижа.

Медена врста меда је прилично ретка, има специфичан укус и садржи велику количину минерала, али његово лечење, нарочито бактерицидне, је врло мало.

Медене сорте и њихова лековита својства

Багрем Мед

Најслађа врста меда, светло жута. Након кристализације постаје бело. Има тоник, имуностимулирајући и благ седативни ефекат. Користан ефекат на варење, користи се у лечењу уринарне инконтиненције.

Лиме душо

Боја од светло жуте до амбера. Има веома јаке бактерицидне и антиинфламаторне особине. Користи се у лечењу болести бронхопулмоналног система, побољшању срца, болести јетре и бубрега.

Ледена душа

Боја од зеленкасто браон до тамно браон. Садржи велики број активних ензима, витамина, амино киселина, гвожђа. Користе се за анемију, губитак крви, недостатак гвожђа, болести жучног камења и болести јетре. Да ојачају срчани мишић.

Цловер Хонеи

Довољно сладак и готово транспарентан. Користи се у лечењу гинеколошких болести и хемороида, као и прехлада, обољења јетре, срца, зглобова.

Медене сорте и њихова лековита својства

Ливада душо

Често се зову меденицом. Има богат травнати мирис, боја се разликује од светло жуте до амбера. Има веома јак антимикробни ефекат. Користи се за прехладе, нервне поремећаје, главобоље, несаница прободљивост.

Поред тога, треба приметити да мед који је сакупљен у шумском простору, мирис је четинарски нијансе, а овај производ има најснажније антисептичке и заразне особине.