Уочи пролећа се активирају аматерски вртларци, почињу посао о селекцији семена и припреми садница за садњу на кућним парцелама. Међу поврћем које се обично засадују у баштама, велико место заузима кромпир, лук, шаргарепа и цвекла. У чланку ћемо размотрити популарне сорте шаргарепа и покушати утврдити која врста њене сорте за које сврхе ће бити најбоље.
Приликом избора семена шаргарепа за садњу, морате знати за шта ће се користити. Сорте корења могу се подијелити у сљедеће категорије:
Приликом избора између сорти шаргарепа страног и домаћег узгоја, морате запамтити да страначки избор углавном скреће пажњу на појаву шаргарепа: величину и глаткоћу корена, док квалитет њихових укуса пати. Сорте домаћег узгоја такође имају користи од садржаја каротена, укуса, трајања складиштења и прилагођавања нашим климатским условима.
Дизајниран за брзу жетву (мај-јул), који није ускладиштен, али је одмах конзумиран. Најбоље сорте: Амстердам, Хелен, Фавоурите, Нантес, наранчасти мушкатни орах, паришки шаргарепа, Цхантенаи 2461, вила; хибриди: Бангор, Иаиа, Невс, Наполи.
Рок употребе шаргарепе директно зависи од времена зрења, пошто се касније жетва сакупља, дуже и боље се складишти. Касније сорте укључују Аленка, Берликум Роиал, Долианка, Златну јесен, Цар, Ред Гиант (или Роте Рисен), Краљица јесени, Моревна, Монаши, Олимп, Флакоро; хибрида: Јобу, Канада, Цасцаде, Нарбонне.
За зимско складиштење одабиру се следеће сорте корења: Бириуцхекутскаиа, Витаминнаиа-6, Геранда, Гросса, кардинал, краљица јесени, Лосиноостровска 13, Москва зима, Нантес-4, Самсон, Флакоро, Форто, Цхантенаи 2461; хибриди Ф1: Алтаир, Аристо, Асканиа, Басел, Цасцаде, Нигел, Нелик.
Ове сорте се препоручују за храну за бебе, јер имају већи садржај каротена и шећера. Таква шаргарепа су такође корисна за људе чије су активности повезане са сталним радом на рачунару. Шаргарепа слатког шаргарепа укључује Дјечија слаткост, Дечја радост, Цар, Каротан, Краса маиден, омиљена, Настена, наранча.
Међу врстама шаргарепа који су на тржишту, од посебног је интереса су они у којима коријен поврћа има необичну боју и облик:
Међу сортама шаргарепа, и даље можете разликовати дуго црвено без језгре, без срца (или Лонге Роте) и Каротинка без језгре.
За људе који га расте на продају и који су заинтересовани за веома висок принос, биће интересантне следеће сорте: Делицаци, Голден Јесен, Ред Гиант, Куеен оф Аутумн, Флакоро, Леноцхка, Ред Кор, Ромоса; хибриди: Анастазија, Купар, Нандрин, Нектар, Неликс.
У периоду 2011-2013. Године појавиле су се многе нове сорте шаргарепе, међу којима се сматрају и најбоље:
Приликом избора најбољих сорти шаргарепа за садњу, обавезно узмите у обзир шта тло имате на сајту. Дакле, да вам је током овогодишњег кориштења добијено корисно и укусно поврће, најбоље је поспремити неколико сорти шаргарепа различитих зрењаних израза.