Многи воле да раде купус на њиховим дацха. Заузима једно од главних места приноса међу поврћем, а истовремено не захтева пуно топлоте ђубрива .
Најбоље сорте купуса за отворено поље подељене су на рано, средњо зрење и касно.
За рану купусу карактерише веома осетљив укус захваљујући сочним и танким лишћима. Садржи читав низ витамина, тако да је неопходан након дугачке зиме. Период од пуцања до бербе креће се од 95 до 120 дана, а од садње садница по изгледу усјева - од 50 до 80 дана.
Међутим, купус ове групе има низ недостатака:
Најпопуларније сорте раног купуса су:
Купус средњих сезона појављује се у августу-септембру, када рано одлази. То је више плодно, боље ускладиштено и јефтиније него рано. Неке сорте се могу користити за крпање. Период од клијања до жетве креће се од 115 до 150 дана.
Уобичајене сорте укључују:
За касну купус има низ предности:
Растућа сезона касних сорти купуса је више од 150 дана од клијања до жетве.
Најбоље сорте су:
Најбоље сорте купуса за лавирење сматрају се сортама средње сезоне и касног купуса, на пример, следеће:
Дакле, да бисте се одлучили о садњи, пре свега, морате разумјети различите сорте купуса и изабрати међу њима најбоље.