Традиција и уметност пије чаја, према историјским подацима, потичу из древне Кине. И данас, више од половине становника наше планете воли да пије чај. Постоји велики број сорти чаја - зеленог, црног, воћа.

Сваки од њих има свој метод припреме и употребе.

Чајник је важан атрибут церемоније чаја. Чајник је измишљен око времена када су људи почели да користе чај. Познато је да неправилно куван чај одмах изгуби свој укус и ароматичне особине, стога је уметност чајног чаја пренета из генерације у генерацију од давних времена. Међутим, мода и многи други фактори направили су сопствене промјене у процесу пива и пијења чаја. Временом је сама чајевица промењена.

Према историјским подацима, први чајници су направљени од обичне глине. Око 12-14 вијека, чај је почео да се пије у котловима од метала. Златни и сребрни чајници сматрани су најскупљим и лепим. До 15. вијека, метала је замијењена керамиком - керамички чајници су почели да изгледају фантастично и необично.

Од древних времена, црна глине је сматрана за најбољи материјал за чајника. Древни Кинези веровали су да чај у таквом чајнику има лековита својства.

Данас можете купити чајник у било којој продавници. Модерни чајникови заварници направљени од разних материјала за сваки укус и новчаник. Хајде да се задржимо на најпопуларнијим типовима чајника.

Стаклени чајник

Стаклени чајници су најпопуларнији. Стакло Заварочный чайник стеклянный Чајне посуде су атрактивне и врло угодне. Познато је да стакло када се загрева не утиче на укус чаја и његове ароматичне особине. Једини недостатак оваквог чајника је то што се необично брзо прља. После сваког пива, смеђе боје остаје на стаклу, што даје стакленом чајнику неуредан изглед.

Керамички чајник

Керамички чајници нису мање популарни од чаша за чаше. Такви чајници за чај се сматрају најпоузданијим, јер савршено издржавају високе температуре.

Порцелан и чарапе за лончаре

Порцелан и фаиенце се сматрају традиционалним материјалима за производњу чајника. Чајник од порцелана се брзо загрева и задржава топлоту дуго времена. Захваљујући овим квалитетима, порцеланска пива се сматрају најбољим за пуну инфузију чаја. Многи модели порцелана и фаиенце чајника сматрају се антиквитетима и препознатљиви су по њиховој високој цени.

Метални чајник

Модели Заварник од метала су прилично чести на модерном тржишту за робу. Треба имати на уму да унутрашња површина металног чајника мора бити прекривена посебним заштитним слојем, иначе метали могу да комуницирају са чајевим честицама и формирају токсине, што је небезбедно за људско здравље. Један од популарних модела је метални чајник са цијевима и клипом (чајник за пресовање). Овај чајник је у стању да истисне скоро све супстанце које садржи.

Заварочный чайник с поршнем

Када бирате чајник, требало би да узмете у обзир не само материјал од кога је направљен, већ и многе друге факторе:

  • за велику породицу, најбоље решење би било купити чајник од најмање литра. За један или два човека ће одговарати мали чајни лонац;
  • Чачкалица за чашу треба усмерити према горе. Само у овом случају врући чај неће проћи поред шоље;
  • поклопац чајника треба да буде опремљен посебним држачем који не дозвољава да падне када је чајник нагнут.