Салмонелоза је акутна заразна болест коју карактерише дисфункција дигестивног система и оштећење његових органа. Узрочници овог болести су бактерије рода Салмонелла. Најчешћа инфекција се јавља кроз заражене производе, прљаву воду. Карактеристични знаци салмонелозе укључују дијареју, мучнину, повраћање и бол у стомаку.
Извори инфекције салмонелеВектори салмонеле могу бити контаминирани бактеријама или особом која је претходно боловала. Најчешћи узрок салмонелозе је недовољна топлотна обрада производа од меса.
Деца млађа од једне године имају знатно повећан ризик од заразе од особе која носи инфекцију. Бактерије могу проћи кроз посуђе, предмете, постељину.
Трајање инкубационог периода може бити од осам до три дана. Често се симптоми болести манифестују недељу дана након инфекције. Природа првих знакова салмонелозе узрокована је опћим тровањем тела. То укључује:
Даљи развој болести води у пораз дигестивног система. У овом случају, праћени су таквим знацима:
Болест је најтеже толерисати од стране дјеце до годину дана. У почетку, дете одбија храну, има слабости, температура се повећава (на око 39 Ц). Трећег дана развија дијареју, док столице имају зеленкасто тијело. Након недељу дана, крв се може наћи у фецесу.
Ако децу не покажете доктору, онда се ова болест може окончати фаталном. Стога, ако се пронађу неки знаци салмонелозе, позовите хитну помоћ.
Салмонелосис третманПацијент са салмонелозом налази се у одељењу заразних болести и прописује антибиотике (левомицетин, полимиксин) и посебну исхрану. Третман је такође намењен попуњавању изгубљене запремине течности у телу, узимањем лекова као што су глукозан и рехидропон. Да би се вратиле функције дигестивног система, препоручује се узимање мезима и празника.