Сунцокретни мед се често назива сунчани нектар. Овакав поетски надимак овај слатки производ добио је због своје невероватно жуте боје и јединственог укуса. То буквално испуњава тело топлином и енергијом која потиче из саме природе, остављајући лагано воћни укус у устима. Он је у стању да се поправи расположење и ублажити нервозну тензију. А сунцокретов мед, чије је корисно својство дуго времена познато, природни лек за многе болести.

Састав и својства меда сунцокрета

Овај слатки производ пчеларства садржи огромну количину различитих активних супстанци. Они се лако дигестирају помоћу система за варење, а самим тим и сунцокретов мед је често укључен у мени терапеутске и превентивне дијете. Иако лекари још увек не саветују их да пређу, јер је у њему пуно калорија.

Корисна својства сунцокретовог меда су директно повезана са његовим саставом. Садржи:

  • Б витамини;
  • витамин А у облику бета-каротена, а овде је неколико десетина пута више него у месу;
  • витамин Е;
  • витамин Ц;
  • прилично ретки витамини Х и К;
  • око 27 амино киселина сличних онима пронађеним у протеини у људским ћелијама;
  • органске киселине: сирћетне, бутирне, млечне, глуконске итд.

Употреба меда од сунцокрета је такође због присуства у њему великог броја ензима. Ове супстанце оптимизују процесе метаболизма протеина у људском телу. Захваљујући њима, сунцокретов мед је стекао способност вршења бактериолошког, подмладјивог и имуностимирајућег ефекта.

Шта је корисни мед из сунцокрета?

Као драгоцени прехрамбени производ, медоње од сунцокрета има лековита својства. особине сунцокрета меда У народној медицини, она се користи као компонента за лечење ране. Поред тога, сунцокретов мед се користи за спречавање гастритиса и чирева желуца, болести кардиоваскуларног система. Препоручује се особама са ослабљеним имунитетом. анемија , синдром хроничног умора. Ова врста меда има својство оптимизације рада црева, ослобађања констипације и побољшања квалитета варења хране.

Слатки производ пчеларства је веома популаран у козметологији. Користи се као средство против старења, а такође укључује и састав хранљивих маски за кожу, косу и нокте. Често је присутан на листи компоненти шампона, сапуна, крема и сл.