Популарно име за Стевију је "медена трава". И заиста, биљни чај из ове биљке је веома сладак и без додатог шећера. Ствар је посебна супстанца - гликозид, који се налази у свим деловима стевије, али већина је у коренима. Хеми су пронашли прилику да добију екстракт медене траве и учинили су то основом сливника стевиозида. Потпуно је идентична природној материји, иако се производи у лабораторијским условима. Данас је то веома популаран производ у многим земљама света, а највећа потражња за то је у Јапану. Али, упркос овој преваленци, сви људи не знају какве су користи и штете стевиозида.

Састав стевиозида

Предности и штете стевиозида одређују његов састав. У оригиналној форми, заслађивач је бели прах. Али, због погодности потрошача, она је компримована у таблете од по 100 мг сваке од њих. Дакле, лакше је користити, чувати и раздвајати када се користи. Паковање може бити 100-150 таблета. У сваком, осим директно, присутан је и екстракт стевије, аскорбинске киселине, цикорија и екстракт коренина лицорице. Нема вештачких адитива штетних по здравље.

Стевиосиде користи

Заслађивач има нулту количину калорија и слаже се од шећера неколико десетина пута. То значи да је индикован за људе који пате од гојазности и дијабетеса. Прво, то ће помоћи да се изгуби тежина, друго - да смањите ниво шећера у крви, јер се може додати у пиће и храну, можете додати много мање, у поређењу са шећером, количином супстанце. Такође се препоручује употреба хипертензивних пацијената уместо нормалних заслађивача и шећера. композиција стевиозида Стевиосил није лек или чак додатак исхрани, тако да не излечи ништа и не може се сматрати извором корисних витамина и минерала.

Предност заслађивача може се узети у обзир и недостатак контраиндикација. Не може бити штете од стевиозида, иако је пре неког времена било сумњиво да може имати мутагени ефекат на ћелије тела. Али ова хипотеза није потврђена. Можете разговарати о неким недостацима овог производа. А то се, пре свега, односи на његов укус, који је нешто специфичан и понекад има непријатну огорченост.

Такође није искључено алергија стевиа или индивидуалну нетолеранцију компоненти заслађивача.