Овчарски пси су огромна група пасмина паса. Они углавном служе у стражарима, пастирима и истражним службама. Дуго пошто су ове животиње штитиле овцу, живеле су у планинама и равницама, пребацивале врућу топлоту и хладне зиме, проведене ноћу на отвореном простору, трчале у густој травнати и клизавом леду. Нису све врсте пасмина овчара задржале свој изворни изглед, али апсолутно сви остали су остали прави пастирски пси.
Практично све врсте пастирских паса подијељене су на специфичне врсте које групишу псе по одређеним стандардима и врстама. Ми смо навикли да придружимо овчару великом црном и браоном примерку, који ми називамо њемачки. Али данас има више од четрдесет различитих врста пасјих паса. Данас ћемо причати о уобичајеним расама.
Постоји много подврста немачких овчарских пса: амерички, енглески, чешки, источно-немачки, краљевски. Сви су били изведени преливањем различитих раса за употребу у различитим активностима. Најпопуларнија врста је Немачки овчар .
Овчари су велике, интелигентне, јаке животиње које је дизајнирала особа ради заштите домова, потраге за несталим особама или изгубљеним објектима. Они су лако обучени пси, лојални пријатељи, а у породици се успостављају као љубазни и одговарајући љубимци.