Идеални згодан човек и бајковита вјенчања су сан сваке девојке. Софија Вергара није била изузетак и режирала јој живот према сјајном сјајаном часопису. Роми Софије и Јоеа су првобитно били на видику, познато је о састанку са свима, срећни осмех љубитеља украшени су свим америчким и латиноамеричким таблоидима:
Нису се сакрили и изгледали невероватно, тако савршено да није било истине. Прекрасан пар, идеалан и тресан однос, све то је изгледало сумњиво у свету шоу бизниса.
Прекрасан роман почео је да се креће 2016. године, сви извори вести су били пуни извештаја о раздвајању и "хладности" у односима Софије Вергаре и Јое Манганелла. Пророчанствени предвиђања нису остварени, у новембру су пар прославили годишњицу венчања и започели невероватну адаптацију куће у Лос Анђелесу, гдје живе заједно с сином глумице Маноло и нечакиње.
Част да посјетите нову кућу доставили су америчком магазину Хола! Колумбијска љепота је већ дуго била пријатељска са уредником таблоида, тако да је новинарима повјерила фотографију и поделила јој сећања на први састанак са Јое Манганелло и предлогом за вјенчање.
Кућа у којој живе страст и љубав!Кућа у Лос Анђелесу стекла је готово одмах након венчања Софије Вергаре и Јое Манганелла. У почетку су уживали у једној другој компанији и нису допустили радозналим новинарима да улазе у своје станове. Како Софија призна:
Поново смо понуђени интервјуи и сесију фотографија у кући, али смо желели уживати у нашим односима и заштитити нашу приватност од фанова. После венчања, било је посебно вријеме, врло страствено! Схватили смо да би било потребно показати кућу, навијачи су нас бацили захтевима за ово, али су одлучили само сада.
У интервјуу, глумица је размишљала о дизајну и приметила је да је изворно одабрала додатке и размишља кроз унутрашњост.
Наравно, дизајнер ми је указао на ствари које могу доћи у моју кућу, али сам ставио своје жеље на прво мјесто. Треба ми дом у коме се ја и моје најдраже осећам угодно и уживам у животу. Сада, са суверенитетом могу рећи да је кућа величанствена, па смо позвали Холу!Срце Софије се растопило!
Романи Софије и Јое почео је 2014 након скандалозног паузе глумице са Ницк Лоебом. Док је Ницк оптужио бившег љубавника у жељи да уништи биолошки материјал (конзерве готова ембриона парице), тражио је замењену мајку за свог будућег наследника и припремао се за покушај улоге херојског оца, Софије се успешно ангажовала у свом личном животу и игнорисала стравичне "луде Лоеб" .
Вергара тако се сећа овог временског периода:
Поред мене није било човека, вредног пажње и способности да ме разуме. У то време нисам био спреман да испустим прошлост и уђем у нови однос, поготово зато што није био уношење у кућу. А онда сам упознао Јоеа. За нас је било лако у дијалогу, од првог сусрета смо се пуно насмијали и чак смо дошли разговарати с гласовима из цртаних филмова. Сигурна сам да смо са друге стране изгледали као два идиота, али смо били у реду!
У новембру 2015. године, како је наведено у интервјуу за Јое, одлучио је да је дошло до озбиљног корака:
Нисам хтео да повучем, да, и зашто? Од самог почетка, осећали смо се срећним и схватили смо да смо спремни за озбиљан однос. Када пар има тако дубок ниво поверења, они морају да се придрузе рукама и прођу кроз живот заједно! Од мене је било потребно само да иде у продавницу накита и купи прстен.
Софија додао:
Срце ми се одмах истопило и, наравно, рекао сам да!Алтер-его Софија Вергара
Новинари су се дотакли теме екрана слике Глорије у америчкој породици (Модерна породица) и питали како се односи на експлоатацију стереотипа латиноамеричке жене. Софија, својом карактеристичном емоционалношћу, одговорила је:
А шта није у реду са стереотипима? Глорија је колективна слика, моја мама и тетка ме су инспирисале да је створим. Одрастали су у Колумбији, инсанели волели светле, цветне одштампане хаљине и ципеле. Ја сам исти! Имао сам среће што сам пре осам година, упркос снажном нагласку, добио ту улогу и могао сам постати познат. Мало глумаца може се похвалити овога!