Међу већим производима на полицама наших продавница, морска сол се појавила релативно недавно и одмах је постала широко распрострањена. Данас овај производ препоручују нутриционисти уместо редовне соли. Поред палатљивости, морска со такође има куративни ефекат. Предности и штете соли морске хране одређују његов састав. У овом облику соли богат је јодом и разним активним супстанцама. За асимилацију производа од стране тела са добитком, довољно пет грама дневно.

Морска сол има укус као кувар. Садржај калорија је скоро исти. Као што то подразумева назив, морска со се испарава из морске воде испаравањем. Примењује се на природан начин, јер је његово порекло повезано са испаравањем воде и излагањем топлоти сунчевих зрака. Ово је дуготрајан природни процес који вам омогућава да добијете готов производ и радо ћемо га користити у кулинарске сврхе.

Предности и штете морске соли

Коришћење морске соли је у томе што има потпуно природан састав. Садржи калијум, магнезијум, натријум, оне елементе који доприносе побољшању метаболизам . Такође у садржају производа у великој мери је калцијум, што доприноси брзом зарастању рана и елиминацији инфекција. Захваљујући осталим елементима у траговима у морској соли, ћелијске мембране се брже формирају у нашем телу, што је неопходно за регенерацију ћелија. Бром у соли има смирујући ефекат на нервни систем, а магнезијум служи као средство против алергије.

Морска со - добро или лоше за тело?

Метаболизам хормона-липида у организму долази због јода, што је део морске соли. То нормализује имунолошке процесе. Морско со обично добро функционише за наш имунитет. Манган, који је такође у свом саставу, завршава рад за враћање имунолошког система. Али цинк доприноси функционалности сексуалних жлезда.

Коришћење соли морске хране такође је богато гвожђем, што помаже у транспорту кисеоника у ћелије свих унутрашњих органа. Присуство силиција у производу има благотворно дејство на стање тела - нарочито на еластичност коже, његову еластичност.

Немојте мислити да морска сол различитих врста има исту композицију. Вредност производа је управо у својој варијанти. Предности морске соли у исхрани као целини не могу се преценити, већ конкретније, највреднија својства сиве морске соли. Таква необична сенка повезана је са глине из дубине океана, честице алги се акумулирају тамо. Из ових подводних биљака ослобађају се лековите супстанце. Њихово присуство указује боја морске соли.

Може потрајати времена да наведе све главне корисне особине морске соли, али једна ствар је јасна - овај производ се може назвати еликсиром здравља и дуговечности. Међутим, постоји и повреда од соли. Вишак производа морска со добра у телу може изазвати задржавање вишка воде, што доводи до кршења водно-алкалног равнотежја. Чак и вишак соли утиче на рад бубрега, јер их присиљава да напорно раде.

Због депозиције соли, постоје поремећаји мишићно-скелетног система. Ако не обратите пажњу на препоруке лекара и не употребљавате морска со, онда је то ризик од развоја катаракте због натријум хлорида, који се налази у производу.

Ипак, као део соли више витамина и минерала, тако да се столна со увек може заменити морем.