Мало од нас не зна шта је ружичаста целера, и сасвим је могуће изврсити култивацију и бригу о њој на властитој личној парцели, што га чини добродошлим гостима у башти. Овај корен је прави складиште витамина и корисних елемената у траговима. Веома добро се чува у подруму без много пажње и може се користити за храну током зимске сезоне.

Како изгледају корени целера?

Роштиљ целера изгледа као заобљена и густа кореновска култура са изузетном аромом и пулпом слатко-горког укуса. У пречнику достиже од 10 до 20 цм. На дну коријенске житарице постоје коријенски процеси, на врху су стебла са листовима. На први поглед, корен подсјећа на раст кора дрвета. У принципу, изгледа веома егзотично. Семе врсте корена целера су мале, подсећају на семе шаргарепа, али неколико нијанси је тамније.

как выглядит корневой сельдерей

Коријен целера - сорте

Имајући идеју о томе како изгледа коријена целера, можете се потући у своје сорте, односно у сорте. Они се разликују првенствено у погледу сазревања усјева. Дакле, ране сорте коренског целера :

  1. "Прагски гигант" . 120 дана пролази од тренутка настанка пуцања до жетве. Плодови су велики, реповидни, са благом целулом која поседује јаку арому и светао укус.
  2. "Дијамант" . Вегетативни период је 150 дана. Воћна тежина 200 грама, месо је бело и задржава боју после кувања.
  3. Цасцаде . Период зрења је 150 дана након клијања. Коренине су округле, средње величине, са бијелим месом које се не мења након кувања.

Корен од целог сезона целера - расте и негује до 180 дана:

  1. "Стронгман . " Жетва се јавља 170 дана након клијања. До овог времена корени добијају масу од 400 грама. Имају заобљен облик, њихово месо је благо жућкасто, са светлом аромом.
  2. "Егор" . 180 дана пролази од првих погинулих до пуних зрења. Корени су глатки, заобљени, са сивом кожом и белим месом.
  3. "Гиант" . Његово заобљено воће достигне тежину од 700 грама, њихова кожа је светло беж, тијело је бијело, са пријатном аромом и слатким укусом.

Касне сорте коријенске целери:

  1. Анита . У просеку, њена сезона раста траје 160 дана. Плодови су овални, тежине до 400 грама, са лаганом беж комотом, снежно белом мирисном пулпом.
  2. "Маким" . Термин зрења коренских култура је 200 дана. Њихово месо је густо, кремасто бело, са деликатним укусом укуса. Маса сваког воца достиже 500 грама.

Садња корена целера на отвореном тлу

Због дугог периода сазревања корена целера, култивација и брига о коме планирате сами, мора се засадити искључиво методом саднице. Коријен целера може се посадити крајем фебруара, као последње средство, до средине марта. На отвореном тлу, саднице се могу трансплантирати средином маја, када се на улици улази стабилно топло време.

посадка корневого сельдерея в открытый грунт

Садња садница руже целера

Оно што вам је потребно за обављање култивације садница коријенског целера:

  1. Припремите семе. Морају бити свеже јер брзо изгубе клијавост. Пре засадања у тлу, они морају бити намочени у води 1-2 дана док се не пробију. Ово је важно јер су одозго покривени есенцијалним уљима који ометају процес клијања.
  2. Припремите земљу. Најбоље земљиште за растуће саднице целера је мешавина тресета, хумуса, земљишта и муллеин у пропорцији 6: 2: 1: 1. Једноставнија опција - мешавина вермикомпоста са песком у једнаким дионицама.

На питање како расте целер целера, може се рећи врло споро, нарочито на почетку сезоне раста. За њим је потребна посебна брига: пре слетања у земљу, то ћете имати роњење , паралелно са скраћивањем главног корена од 0,5-1 цм. Без усклађености са овим условима, нећете моћи да расте велики плодови. Избором одвојених лонаца, као једна од фаза неге у узгоју, врши се у тренутку појављивања 2 истинског лишћа на садницама.

Роот Целери - како се биљити семе?

Дакле, како узгајати коријенску целерију: за ово, припремљени садни материјал треба посејати у кутијама са земљом према шеми од 2к2 цм. За равномерно расподјелу семена можете користити зубчицу. Прво, чини се рупама у тлу, а затим се сјеме налазе у овим рупама. Тло можете попунити само 0,5 цм изнад земље, након чега је кутија прекривена филмом и стављена у тамно место са температуром + 25 ° Ц. Напуштање у овој фази је једноставно: пошто се земља исуши, она је залијевана од прскалице.

Први улази ће се појавити недељу дана касније. Чим се корен целера подиже изнад тла, његово култивирање и одржавање треба изводити на температури до + 16 ° С. Да се ​​садница не протеже, потребно је да је пружи пажњу у виду додатног истицања. фитолампс . Такве мјере бриге као што су редовно влажење тла, проветравање, благовремени обрати током процеса узгоја дају своје резултате - саднице ће постати јаке и здраве.

корневой сельдерей как сажать семенами

Узгајање коренског целера на отвореном простору

У мају, заједно са осталим садницама, коријенска целера је такође засадјена на креветима, култивација и неговање за њих касније има своје нијансе. Између биљака треба да буде растојање од најмање 30 цм. Када се садња сади у тлу, потребно је мало продубити тачку раста како би се елиминисао изглед непотребних авантуристичких корена. Корен Целерије и његова култивација мало се разликују од бриге о другим целерима. На пример, култивација корена целера је да јој је потребна помоћ за формирање корена.

выращивание корневого сельдерея в открытом грунте

Како формирати коријенску целеру?

Прва фаза формирања корена је описана горе - ово је пицк коријенског целера у време раста садница. Даље, како би се добила лепа и глатка коријена целера, његова култивација и брига морају бити праћене таквим мјерама:

  1. Одржавати константну влагу у башти. Ово је неопходно тако да се воћу испоставило глатко и сочно. Неопходно је наставити такву бригу до жетве, тако да ће се болове боље повећати. Заливање треба водити строго у корену.
  2. У тренутку када се корен почиње густити, потребно је да нежно покренете земљу са њеног врха, истовремено прекидајући бочне коријене ножем. То ће му дати чак и облик.
  3. Контраиндицирано је да расте корење када се узгаја поврће - то само изазива раст бочних коријена, који ће покварити облик кореновог усева.
  4. Периодично, када се узгаја целера, можете исецати екстремне листове и користити их као храну. У овом случају неприхватљиво је одједном одсецати све листе - у овом случају коријенски усјеви неће сазревати.
  5. Редовно олабавити пролазе, док се њихова љепота не затвара.