Главни град Француске познат је по својој љубави према свему, рафинираном и софистицираном. Није изненађујуће што тамо постоје стварно шик и добри ресторани. Међутим, за тзв. Буџетског туриста није тешко наћи институцију са добром кухињом за прилично разумне новце.
Само се питате како понекад време мења ствари. Најзаступљенији референтни број возача, где нису били толико лоши кафићи за заустављање, сада је постала скоро најбоља књига, где сви ресторани у земљи покушавају да дођу.
Међу најбољим ресторанима Париз са три звездице од Мицхелин-а Амбросиа . Структура је пронашла своје место испод лукова на старом тргу, а унутрашњост у потпуности одражава значење речи "луксуз".
Балзац је заузео место међу најлепшим ресторанима у Паризу. Главни кухар Пиерре Гахнер је познат по својој способности не само да кува невероватно укусно јело, већ и да служи краљевски.
Међу Мицхелин ресторани у Паризу, Л'Арпеге је такође награђиван три звездице. Посебан трик ресторана је и сам кувар. У слободно време ствара невероватне уметничке композиције на кулинарским темама, а кување је прави спектакл.
Није изненађујуће што је овај ресторан постао један од најбољих ресторана у Паризу.
Ако је путовање у главни град романтике већ само по себи догађај, трошење новца и времена за седење у скупим ресторанима вероватно нису део ваших планова. Али то не значи да нећете моћи да једете укусно и задовољавајуће. На пример, на Монтмартру се налази један од ресторана Флунцх .
Ту је неколико руских институција. Треба одмах да се приметимо да се руски ресторани у Паризу за становнике града не разликују од, рецимо, грузијског или украјинског. Не могу се звати буџетски, али квалитет хране је виши. Најпознатији су Ла Цантине Руссе , ресторан Вхите Нигхтс , ту је и финско-руска установа ИКРА .