У Русији је редквост високо вредновао због необичног оштрог укуса, а данас није најзахтевнији производ, иако доноси значајне здравствене предности. Коренско поврће се обично конзумира у храни, али је сок од редквице која има највредније терапеутске квалитете.
Предности сока од редквице:
Сок од редекија је контраиндикована:
Црна ротквица се сматра најгоруром корена ове породице, али међу својим "рођацима" је на првом месту у смислу медицинских квалитета. Сок од црног радича је врло "пикантно" пиће, па је препоручљиво да га користите са медом и не више од три кашике дневно.
Ово пиће је корисно за:
Црни сок ретко је контраиндикован код људи чија је чир на желуцу или дуоденални чир панкреатитис , гастритис, ангина пекторис, као и особе са срчаном инфарктом. Строго је забрањено коришћење овог алата за труднице.