Фитнес Правилна исхрана

Производи који садрже ГМО

Данас производи који садрже ГМО налазе се на полицама било које продавнице. Важно је да их препознаш да би били сигурни да једете здраве хране, а не експерименталне мутиране хране.

Да ли су ГМ производи штетни?

Научници кажу да су производи који садрже генетски модификоване организме безопасни. Међутим, њихово истраживање, без обзира на то колико је цоол, сматра се само једом генерацијом, а ништа није јасно како ће генетски мутирани производи утицати на наредне генерације. Штавише, независне студије су показале да се у лабораторијским пацовима редовно с њима пали, развијене патологије и повећавају унутрашњи органи.

Питање о штетама које ГМО могу узроковати у храни је тренутно отворено, а ако не желите да је ризикујете, боље је не водити експерименте на себе и ваше вољене.

Како идентификовати ГМО у храни?

Главни производи који су званично, на државном нивоу, могу бити продати, имајући у виду ГМО пиринач , соје, кукуруза, шећерне репе, кромпира и каноле. То значи да су ови производи и њихови деривати угрожени.

Етикете на етикети указују да су ГМО-ови коришћени за стварање производа:

  • "Биљни протеини" - иза ових речи скоро увек је скривена ГМО-соја;
  • сојин лецитин или Е 322 (масни елемент у мешавинама млека, слаткиши, кекси, чоколада);
  • Рибофлавин (или витамин Б2), или Е 101 и Е 101А (у житарицама, пићима, храни за бебе);
  • карамел (Е 150) и ксантан (Е 415) су компоненте које се најчешће производе од зрна ГМО;
  • потенцијално опасни адитиви Е1 ...: Е 153, Е 160д, Е 161ц;
  • потенцијално опасни адитиви Е3 ...: Е 308-9;
  • потенцијално штетни адитиви Е4 ...: Е-471, Е 472а, Е 473, Е 475, Е 476б, Е 477, Е479а;
  • потенцијално опасни адитиви Е5 ...: Е 570, Е 572, Е 573;
    • гмо у храни
  • потенцијално штетни адитиви Е6 ...: Е 620, Е 621, Е 622, Е 633, Е 624, Е 625, Е951;
  • сојино уље (у сосовима, колачима, масним хранама);
  • биљне масти (у кексима, чипсима);
  • малтодекстрин (у супа у праху, десерти, дјечја храна);
  • декстроза, глукоза или глукозни сируп (у напитцима, десертима, брза храна);
  • аспартам, аспамикс, аспасвит (заслађивачи који су забрањени у одређеном броју земаља).

Производи са ГМО садржајем су потенцијално јогурти, кобасице, сви производи са овим додатцима. Изаберите здраву храну и пажљиво прочитајте етикете!