Ако је обичан зразами Нећете бити изненађени, покушајте да направите кромпир ролл са млевеним месом у пећници. Ово једноставно јело - зли за лењињу, који се брзо припрема и може се служити чак и приликом одмора, чини се тако занимљивим и апетитним.

Воћни кромпир са млевеним месом

Састојци:

За базу кромпира:

  • кромпир - 980 г;
  • јаја - 2 комада;
  • брашно - 65 г

За пуњење:

  • млевено месо - 340 г;
  • сир - 75 г;
  • гомила зеленог першуна;
  • бели лук - 3 каранфилића.

Кување

Направите једноставну базу кромпира, кувате кромпере у униформи, охладите их, а затим олупите и пржите једним јајима. Завршите готов кромпир и мијешајте га брашном. Излаз ће бити густо кромпирно тесто, које се мора дистрибуирати преко слоја уљане фолије.

Узмите млевено месо, које треба брзо пржити јаком врелом све док не бланш, а затим се сезони. У последњих пола минута печења, ставите бели лук и месо у месо. Комбинирајте млевено месо с сиром и ширите се изнад базе кромпира, остављате малу ивицу.

Свувајте све у ролну, помажући се самим фолијом, и нанесите површину и покријте преостало јаје. Пеците кромпир ролл са млевеним месом у пећници на 200 степени у току пола сата.

Кромпир ролл са млевеним месом и печуркама - рецепт

Можете додати пуњење меса по вашем нахођењу. Додатак у овој варијанти биће једноставна зазхарка печурки са поврћем. Такође можете изабрати млевено месо, из стандардне мешавине говедине са свињетином, живини и чак играма.

Састојци:

  • кромпир - 640 г;
  • црни лук - 115 г;
  • шаргарепе - 85 г;
  • печурке - 230 г;
  • млевено месо - 340 г;
  • скроб - 35 г

Кување

Кувани кромпир пире додавањем соли и мало шкроба. Добијте добијено кромпирно тесто на уљаном пергаменту. Цоок Кромпир ролл са млевеним месом и печуркама - рецепт биљни свинак са печуркама, охлади. Сепаратели бровн тхе цаке анд сеасон ит. Мешајте млевено месо и поврће заједно, а затим поделите смешу на бази теста кромпира. Роло врати заједно и поставити га на чист лист пергамента. Површина ролне може бити очишћена или се може подмазати маслацем или премазаним јајима, посути с сиром, а затим оставити испод роштиља да добије златну кору. Припремљен ролни пире кромпира са млевеним месом не треба сећи одмах након уклањања из пећнице, нека се мало охлади тако да се не распадне.