Свињетина са пасуљима
Сви знају да пасуљ - користан производ, и треба га јести што је могуће често. У нашој земљи ниједан црвени борсх не може без њега, али у другим јелима, пасуљ су изузетно ретки. И пошто мали број људи једе борсх сваки дан, испоставља се да се лишавамо читавог материјала виталних супстанци за тело.
Али никада није касно да се ситуација поправи и чешће почне да једе зрно. Штавише, с њим има много рецепата јела, а нису само укусни, већ и једноставни за припрему. Једно од великих јела је свињетина са пасуљима. Добијес диван други курс са нежним месом којег желите кувати више и више.
Свињетина са пасуљом у спору штедњак
Ако имате такав уређај као споредни штедњак, онда је лако кувати свињетину са конзервираним пасуљима.
Састојци:
- свињетина - 300-400 г;
- пасуљ у сосу од парадајза - 1 канта;
- црни лук - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- Бугарски бибер - 1 ком.
- бибер, сол.
Припрема
Месо је опрано и пресечено на комаде. Одлепите лук и сјећите их на пола прстију, бибер у тракама и решетите шаргарепу. Поставите режим "Фриинг" у мултицоокер и сперите лук, шаргарепа и месо 15 минута, мешајући.
Затим укључите режим "Стев / стев", ставите паприку и пасуљ у посуду, сезоните сољу и бибером, мешајте све, покривајте и симулирајте 40-45 минута. По жељи, посуда може бити зачињена зачинштвом за месо и посута с свјежим биљем приликом служења.
Свињетина са зеленим пасуљима
Ако немате специјалну технику, можете да припремите одличну вечеру свињетине са зеленим пасуљима.
Састојци:
- свињски шунка - 4 комада;
- боранија - 1 кг;
- павлака - 250 г;
- бели лук - 5 зуба;
- тврди сир - 150-200 г;
- зеленило (першун, копер) - гомила;
- биљно уље;
- сол, бибер.
Припрема
Пуцајте од свињских пецива са две стране, со и бибер. Ставите у дубоку посуду, додајте мало воде. 
и ставите паприкаш док се вода не испарава и месо је мекано.
Оперите зрну, исеците на комадиће и савијте у слану воду. Када су пасуљ спремне, савијте их у чичак и оставите да одлете. Сада масно обликовати маслацом, ставити пола пасуља у њега, затим месо (може се предрезати на комаде), а други део зрна на врху.
Пражите киселу павлаку с стиснутим луком и сецканом зеленом бојом и сипајте зрно месом овом смешом. Кувати у пећници 30 минута. Када је јело спремно, посути га нарибаним сирем.