Поскакнут мирисним копером млади крумпир, куван у јуну - звучи као музика, зар не? Наравно, гајене почетком лета, гомољи поврћа нису скупи на базару или у продавници. Али ко спречава да расте неколико раних кромпира на свом месту? Дакле, расправљамо о карактеристикама садње раног кромпира.
Земљиште за слетање припрема се унапред - на јесен. Изаберите место сунчано, загрејано, пожељно на јужној падини, која се брзо исушује након топљења снега. У тлу, пожељно рожљивим и плодним, се уносе и ископавају ђубрива.
За садњу раног кромпира, одабране су обично ране сорте сазревања погодне за ваш регион. То су оне сорте у којима је брање гомоља могуће на дан 53-70 после клијања (Финца, рана ружа, рани Жуковски, Спарк, Пролесок, Цалл). Средином марта - почетком априла изабране, средње величине гомоље (цјелокупно, без икаквих знакова распадања) кромпир се ставља у свијету и топлу собу (са оптималном температуром од 10-15 степени) за клијање пупољака очију.
У подручјима са умереном климом, вријеме постављања раног кромпира одређује се загревањем тла до 7 степени на дубини од 10 цм и одсуством мраза. Обично ово је друга половина априла. У подручјима са каснијим пролеће време сејања прелази на прву недјељу маја, а рани кромпири се постављају у редовима, раздаљина између које треба да буде 55-60 цм. Насадне јаме са дубином од 7-8 цм налазе се одвојено од 25-30 цм. На дну сваке рупице нежно ставите кртолик, прожете очи и покривате земљом.
У подручјима гдје зима завршава рано, могуће је сјести кромпир рано пролеће испод филма, што ће омогућити да сакупљају крајем маја - почетком јуна. Истина, клијање кртола требало би извести од почетка марта. Врло рана садња кромпира под филмом израђена је почетком априла, када се земља загрева на 5-7 степени. Рушевине нису дубоке - око 3-4 цм. На дну сваког стављамо гомоље, које мора бити прекривено тако да се формира брег са висином од 5-7 цм. Ако је могуће, могу се покрити слојеви мулцх (сено, хумус, трава , пале лишће). За додатну заштиту од мраза и загријавања кревета, ми лагано покривамо филм, чије су ивице покривене земљом. Док се пуцњаве појављују у топлим данима, филм треба уклонити за вентилацију. Када се прошири мржња, филм се уклања.