Планетарни миксер

Куповина кућних апарата је ствар одговорности. Да би куповина била успешна, потребно је узети у обзир однос трошкова уређаја, његових техничких карактеристика и квалитета израде. Покушајмо да схватимо шта је планетарни миксер и како да изаберемо овај електрични уређај.

Планетарни миксери се обично користе у индустријској производњи, као иу угоститељским објектима: у кухињама, кафићима, ресторанима. Али у посљедње вријеме купци све више купују планетарне мјешалице за кућу. У принципу, индустријски уређај се разликује од планетарног миксера за кућанство само у његовим димензијама и великој сигурности.

Предности планетарног миксера

Планетарни миксер ротације - опрема која служи за гњечење теста и бијег разних паста мешавине ( крем , моуссес , креме, итд.). Његова разлика од традиционалног миксера је да се вибрација ротира истовремено у кругу чаше и око њене осовине, што пружа интензивнији и квалитетнији бацање производа.

Без сумње предност десктоп планетарног миксера је да док уређај ради (бијег или мијешање), не треба држати у рукама. У овом тренутку домаћица може да се бави другим кулинарским напорима. Тајмер са подешеним временом означава да је протекло време, а уређај ће се аутоматски искључити. Ако је потребно, метална посуда миксера са садржајем се може загрејати споља помоћу горионика, на пример, ако уље није довољно меко.

Свестраност је још један важан уређај за квалитет. Купујући додатне млазнице за планетарни миксер, можете га претворити у процесор хране са пуно функција: кување млевено месо и пиринче од поврћа, резање воћа, поврћа, стварање сладоледа.

Завршетак и опрема уређаја

Чак и најмањи планетарни миксер са посудом је прилично тешка направа (не мање од 10 кг), стога је проблематика да жена добије и уклони. Ако услови кухиње дозвољавају, боље је да се машина постави трајно. Стандардна опрема обухвата најмање три млазнице за гњечење: вијка, шпагула, кука, а понекад је и равно стругач за моуссе. У комплету је и чинија - уређај за утовар производа или заштитни поклопац за посуду са жлебом за утовар.

При куповини планетарног миксера за тест обратите пажњу на чињеницу да су дијелови који су у директном контакту са производом маса направљени од нерђајућег челика, који, прије свега, обезбеђује дуже кориштење уређаја, а друго, штити производе од металних оксида и пружа потпуну санацију током чишћења, прања електричних уређаја.

Планетарни миксер је опремљен регулатором брзине, који, у зависности од марке уређаја, укључује од 3 до 10 степена. Ако сте заборавили да унесете неку компоненту у посуду, која је удубљена у миксеру, или желите да проверите конзистентност производа, можете користити специјално дугме које зауставља брисање. Најскупље верзије уређаја опремљене су екраном са течним кристалима који одражава изабрану брзину и време, планетарни миксер за употребу у домаћинству током којег су садржаји избушени. Обично је такав уређај неопходан за оне који изумеју нове рецепте посуђа. Ако сте далеко од ове врсте активности, узмите у обзир да ли вреди преплаћивати довољно новца за функцију коју начелно нећете користити?

Произвођачи планетарног мешача-миксера такође су размишљали о сигурносном систему: млазнице се неће окретати ако је моторна јединица нагнута уназад.

Наравно, планетарни миксер - уређај није јефтин, али ако кухање заузима значајно место у вашем животу, желите експериментисати у кухињи како бисте изненадили своје рођаке, или често имате госте, онда ће таква машина бити одличан помоћник.