Печеница - калорија
Пеа - један од најстаријих повртарских култура познат човјеком. Остаци његовог семена налазе се у археолошким слојевима који припадају неолиту. Вероватно, његово место рођења је Југозападна Азија, одатле је стигао на Медитеран, а потом у друге европске земље у 3-2 миленијуму пре нове ере. Стога није изненађујуће што су јела од грашка, нарочито грашка каша, присутна у различитим варијантама у свим националним кухињама народа Евроазије. Конкретно, у Русији грашка каша био је врхунски и често је служио чак и краљевском столу, што није изненађујуће, с обзиром на дужину православних постова током којих је било забрањено конзумирати готово све производе животињског порекла. Буба, као и сви пасуљ - диван извор квалитетног протеина.
Нутритивна вредност калифорнијске кашице
Грах садржи пуно протеина (око 23 г на 100 г житарица), а кашица кува из ње садржиће и многе протеине - око 12 г на 100 г готовог производа, али у њој скоро нема масти (наравно, ако не додате постоји само маслац) - само 0,75 г. Не толико у кашастој каши и угљеним хидратима - само око 20 г, иако је садржај калорија у калифорнијој каши доста висок - 150-180 килограма, али већина калорија у њој су у протеинима који и даље требају учите, а ово заузврат је додатна потрошња енергије.
Наравно, ово важи само за кашу од кашице кувану у води, јер се садржај калорија у овом производу много пута повећава увођењем различитих адитива у њега. На крају крајева, најчешћи адитиви у руској и западноевропској кулинарској традицији су црни лук, пржени у маслацу, кречњаку, масти или сланину, масну крему, димљене производе. Тешко се могу назвати дијететским, а код њих кашица од качкета не постаје само висока калорија, испоставља се да је "недоступан" у смислу броја калорија за модерног становника мегласе. Наравно, по примеру неких медитеранских кулинарских специјалиста, могуће је додати морску храну овој каши, што је много здравије и лакше, али укус ће се испоставити, рецимо, директно аматеру.
Контраиндикације Поред тога, грашка кашица, чак и кувана у води, није за све, а не ради се о садржају калорија. Само у овом посуду пуно грубих биљних влакана, 
стога је контраиндикована код многих болести гастроинтестиналног тракта, а комбинација влакана и шећера може довести до тако осетљивог проблема као што је надутост . Осим проблема са цревима, грашком и посудама направљеним од њега, може узроковати погоршање болести код пацијената са проту, јер садрже пуно базе пурина, а повреда у размјени која доводи до ове врло непријатне болести.
Стога, свако ко има горе наведене здравствене проблеме, као и мајке дојиље и мала деца (старије од 1,5 године), боље је престати да једу кашу од кашице, као и друга јела која садрже ову репрезентативну махуну.