Банана Фриттерс на кефир
У овом чланку одабране су банане доступне током целе године, али ово није битно, јер можете по својој дискрецији додати било који састојак свом основном рецепту.
Палачинке са кефирима и бананом
Састојци:
- тамна чоколада - 50 г;
- маслац - 1 тбсп. кашика;
- брашно - 1 тбсп .;
- какао - 1 тбсп. кашика;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- банана - 1 ком.
- прашак за пециво - 1 тбсп. кашика;
- јаје - 1 комад;
- кефир - 1 тбсп.
Кување
Чоколада се удави с маслацем у водени купалишту.
У дубоким јелима мијешајте сухе састојке: брашно, какао и прашак за пециво. У растопљену и лагано охлађену чоколаду возимо у јајима и додамо кефир, мешамо док се глатко и постепено преливање сувих састојака мијешају дебело тесто. Пре кувања теста у коцке урезане у банане.
Фри палачинке на кефир са бананом у тигању са биљним уљем.
Рецепт за америчке фриттере на банан кефир
Руска душа све воли; палачинке : блиставе палачинке величине наше палачинке. Припремамо прекоморску делицију засновану на уобичајеном производу - кефир.
Састојци:
- банана - 1 ком.
- брашно - 1 тбсп .;
- кефир - 250 мл;
- прашак за пециво за тесто - 1 тбсп. кашика;
- шећер - 1/2 тбсп;
- јаје - 1 комад;
- биљно уље - за пржење;
- јаворни сируп по укусу.
Кување
Пређите брашно и добро мешајте са прахом за пециво. 
У сувој смеши возите у јајима, додајте кефир и шећер, гнетите тесто. Чистите банану у блендеру и додајте пире кромпир у тесто за фриттере.
Тањир са биљним уљима и поставите на њу наше америчке палачинке, негде 3-4 3-4 кашике по 1 палачинке. Сперите посуду на средњој врућини све док не заварите са обе стране.
Ставите готове палачинке у купу, украсите бочицама и прелијте с јаворјевим сирупом. Љубитељи цимета коначно могу посипати третман мирисним зачином.