Паковање игра значајну улогу у перцепцији робе од стране купаца. Да је то део успеха продаје, привлачећи пажњу на бренд. Слажемо се, сви гледамо на пакет на пару са садржајем пре куповине. Лепо упакована торта или торта направљена с властитим рукама као дар за своје вољене такође ће изгледати много боље.

Паковање за слаткише може бити стандардно за редовну продају, као и посебне - за посебне прилике. У зависности од тога, могуће је направити неке измене у дизајну амбалаже за кондиторске производе.

Врсте кондиторских паковања

У релативно новијим совјетским временима, све амбалаже за тори и друге производе од кондиторских производа биле су смеђе картонске кутије, чији садржај може бити идентификован само малом наљепницом са малим штампе.

Данас ће ствари бити другачије: у продавницама, картону и пластици видимо светле кутије, које одмах уловљују очи и омогућавају нам да разликујемо различите брендове.

Пошто су кондиторски производи скупљи и крхки од намирница, за производњу контејнера и амбалаже захтевају скупу опрему која пажљиво и прецизно пакује ове производе.

Поред тога, машине за хоризонтално паковање и прозирна пластика се најчешће користе за колаче. Цанди је често пакован на вертикалним машинама у картонским кутијама.

Материјал за паковање

Пластична амбалажа за производе од кондиторских производа направљена је од ПС, ПП и ОПС. Контејнери са поклопцем са шаркама имају сигурносне браве да држе кутију чврсто затворене током транспорта. За колаче, такав пакет може садржавати више ћелија.

За торте се најчешће користе пластични контејнери са одвојеним дном и поклопцем. Имају богат избор дизајна, облика и величина.

Позитивне квалитете пластичне амбалаже су њихова транспарентност, која омогућава детаљно испитивање производа, чврстоће, отпорности на влагу и температуре, лакоћа и разумне цене. Најчешће лепљиве етикете са логотипом и текстом примењују се на пластичним паковањима.

Понекад можете да нађете комбинацију пластике и картона када паковате колаче и пецива. Ово вам омогућава да делимично демонстрирате производ унутар.

Картонска амбалажа за кондиторске производе - најчешћа опција за паковање бомбона, колачића, марсхмаллова, мармеладе. Картон је еколошки безбедан, не даје садржај додатним мирисима и укусима. На таквом пакету се може применити било коју слику, укључујући и технику вишеборног штампања.

Папирна амбалажа погодна за паковање пекарских производа, они су заштићени од животне средине и потпуно безопасни за људе. Могу се направити у различитим бојама, са прозирним прозором или штампом.

Мора се рећи да је амбалажа од папира и картона за производе од кондиторских производа еколошка амбалажа, будући да се састоје искључиво од природних састојака и потпуно су безопасна за људско здравље и животну средину, јер се растављају много пута брже од пластике. Поред тога, могу се поново користити пластична амбалажа за кондиторску индустрију прерада у специјалним постројењима.

Друга врста паковања слаткиша и других слаткиша је Цоррек - пластични ћелијски контејнер са поклопцем или уклоњеним поклопцем или без њега. Веома су погодни за паковање колачића, слаткиша, марсхмаллов , марсхмаллов , чоколада и тако даље. Такво паковање савршено отпорно на маст, воду, механички стрес.

За појединачно паковање бомбона или колачића користе се различити омотачи. За њих користите завојни, ламинирани и воштани папир. Ови материјали су безопасни за људе и помажу у очувању укуса и ароме конфекције.