Печурке од острига - расте код куће
Узгој печурке од говеда код куће је одличан начин да породици пружите корисни производ и прилично профитабилан посао који генерише приходе током целе године. Печурка од острига је драгоцена, брзо растућа гљива која производи високе приносе. Важно је да за гајење печурка острига код куће није потребна велика површина. Дакле, како би се гајили печурке за кућну потрошњу, довољно је прозора, а свака подрумска просторија или мала гаражна гаража биће погодна за индивидуалне пословне активности. Како гајити печурке од острига код куће, можете научити из овог чланка.
Гајимо шампињоне печурке код куће
Технологија узгајања печурка од острига код куће није тешка. Ми ћемо доследно описати алгоритам за узгој печурки код куће.
1. Припрема подлоге
Материјали за подлогу се лако припремају. Слама из житарица, сунцокретова љуска, хељде од хељде, неадекватних делова кукуруза (празних цобаца, лишћа). Како ће вам адитивни додати пиљевина . Све компоненте не би требало да имају знаке оштећења. Компоненте морају бити дробљене и темељно мешане.
2. Аквизиција мицелија
Препаковани мицелијум житарица се продаје у пакети тежине од 1 до 4 кг. Имајте на уму да 10 кг влажне подлоге захтева око 300 г микелијума. Ако планирате да слетите у неколико врећа, онда се према укупној тежини подлоге лако одредити колико је потребно мицелијума.
3. Третман топлоте подлоге
Сложена подлога је постављена у посуду за спремање запремине и толико се влије тако да потпуно покрива површину. Смеша треба кувати око 2 сата. Подлогу је дозвољено да се охлади, излучена је вишка влаге.
4. Припрема посуде
Најприкладнији начин је коришћење великих врећа које држе 10 кг влажне подлоге, али мање су врећице прилично погодне. Паковања се старају у слабом раствору избељивача (1 - 2%), опере.
5. Пуњење торби
Пуњење почиње и завршава слојевима супстрата. Контејнер је упакован у слојеве: 5 цм подлоге, 0,5 цм мицелија, итд. Испуњена торба је везана, мале сечке се израђују сваких 10 цм. Дакле, добија се печурка. Њихов број зависи од области коју имате.
6. Инкубација
Контејнер са супстратом поставља се у кувану чисту собу са температуром од + 18 ... + 22 степени током 10 дана. Боље је да висите торбе на куке или ставите их на полице. Важно је да инсекти не уђу у просторију и могуће је редовно проводити зрачење. Чим температура подлоге унутар врећице прелази +30 степени, простор мора бити добро проветрен. Као опција - користите вентилатор. Четвртог дана, мицелијум се формира у блок гљива, сличан беличастој плакету са нитима. До десетог дана, торба је потпуно обрасла мицелијумом.
7. Фруитинг
Након што је блок гљива у потпуности порастао са мицелијом, температура у просторији пада на +10 ... + 15 степени, а осветљење се укључује најмање 8 сати дневно. Да би се одржала висока влажност, зидови и подови су мокри са пуно воде (вода не би требало да стигне на блокове печурака!). Печурке од острига почињу да се појављују из слотова. Након две недеље, кластери печурака се одсече близу основе вреће.
8. Ре-фруитинг
Након сакупљања печурке од острига, простор треба проветрити. Други талас плода траје још две недеље. Боље је одржавати температуру која не прелази +15 степени. Приликом раста шампињона код куће, може доћи до четири плодове из једног материјала. Даље, боље је променити блокове, пошто ће принос бити много мањи.
Све остало, код куће, можете расти и волети све шампињони .