Овсени кекси
Овсени гриз је производ високе нутритивне вредности, који садржи влакна, корисна једињења фосфора, магнезијума, калијума, гвожђа, хрома, јода, мангана, флуора и многих других корисних супстанци. Редовна људска потрошња овсене каше нормализује грудање крви, побољшава активност гастроинтестиналног тракта, контролише апсорпцију телесних масти. Коришћење овсених пахуљица у једном или другом облику чисти црева, дјелујући као врста пилинга који уклања тзв. Овсена каша такође имају антиинфламаторну активност.
Не само каша, већ и кекси.
Овсене кикирики - популарна врста пекаре за пециво, која се добро служи чајом или кафом. Као правило, поред овсене каше, пшенично брашно, млеко, путер, јаја, ванила и цимет се користе као главни састојци теста за колаче. Тесто може укључивати и земљаче, грожђе, чоколаду, кандирано воће или комаде воћа и бобица и неке друге састојке.
У неким апроксимацијама, производ као што су овсени кекси могу се сматрати дијететским. Наравно, можете купити готове крушке од овсене кашме у продавницама намирница или кућним кухињама, али онда не можете бити потпуно сигурни у свој састав и, стога, његову корисност.
Много је боље направити укусне домаће колаче са овсеном козом - није превише тешко. Уз то, пецива кувана са душом дефинитивно ће одушевити ваш дом и госте.
Рецепт од овсених кекса
Састојци:
- овсени љуспице (тла) - 1,5 чаше;
- маслац природан - око 200 г;
- пилеће јаје - 2 комада;
- гранулирани шећер - око 200 г;
- високо квалитетно пшенично брашно - око 1 шоље;
- свјеже матице (на примјер, орахе или лешнике) - 0,5 чаше;
- коњак или рум - 25 мл;
- сол - 1 пинцх;
- угашена сода за пециво - на врх ножа;
- ванилија или цимета - 1-2 шапута.
Припрема
У посуду ручајте омекшаним маслацем шећером. Додајте ванилу, ракију и јаја. Залијте овсену кашу (могу се грати у млину за кафу или комбиновати). Темељно мешајте, али немојте брисати.
Додајте сипе или млевене матице у тесто. Постепено додајте нужно прешло брашно. Додати сода, угашено са сирћетом, добро промешати тесто, не би требало да буде густо.
Послужавник за печење опроштен папиром за подмазивање. Кашичица шири тесто што је једнаки комади и дробите. Печените овсене месо у пећници на 180 степени Ц око 15 минута. Цоол пре служења.
Овсена дијета Банана колачићи
Састојци:
- овсене кашице - око 1-1,5 чаша;
- млеко - око 1,5-2 чаше;
- банане (благо незнатно) - 2-4 комада;
- пилеће јаје - 1 ком. (опционо);
- суво грожђе - 2 тбсп. кашике;
- неке ванилије или цимета.
Припрема
Напуните овсену кашу млеком увече. Боље је ако су већ мртви. Ујутру додамо јаје, банану, пуљену ванилију и парене грожђе у посуду са разбијаним љуспицама. Можете замијенити или комбиновати розине са сувим кајсијама и / или сувим шљивама (наравно, сушено воће треба парити и дробити). 
Све су темељно помешане.
На плочама за печење, залијепљене са уљаним папиром за печење, проширено је кашичицом у дијеловима гњечене масе, дајући сваком производу заобљен облик, лагано здробити. Наравно, покушавамо да направимо колачиће отприлике исте величине. Пецимо на температури од око 180 степени Ц током 15 минута.
Колачићи би требали бити ружичасти и мирисни.
Карактеристично је да овај рецепт не садржи састојке као што су маслац, шећер и пшенично брашно, па су такви банане колачићи погодни чак и за оне који посебно брину о њиховој танкој фигури.