Нерђајући спреј - одлично средство за пржење, доприносећи стварању најфинијег уљног филма на површини прскалице или друга јела која спречавају да се производи држе.
Заправо, то је све исто биљно уље, само се сипало у конзерву. Притискањем пиштоља за прскање, прскате га преко целог подлога под високим притиском. У исто време конзумира веома малу количину масти, а храна коју добијате је дијетална, без вишка калорија.
Произвођачи су заузели потпуну сигурност и органичност производа. Кување са прљавштином за вријеме мајчинске коже понекад је згодније, јер вам више не треба да сипате пуно уља тако да храна не гори. Испоставља се, да кувате са минималном количином масти (калорија), док ништа не држи и не остане на посуђима.
Заиста, идеја је невероватна. Ко међу нама није сањао да једе омиљено поврће које је остало ниско калорично? Осим тога, прскање из аеросолне конзерве може се прскати не само посуђима, већ и самом храном, ако се кухате на роштиљу.
Нажалост, нису сви спрејеви безопасни за здравље. Уосталом, ако погледате композицију, у њему можете видети састојке попут лецитина, остављајући неизбрисив филм, моно- и диглицериде масних киселина и диметил силикона. Испоставља се да спрејеви представљају мешавину хемикалија, а користи природних уља више нису толико атрактивне.
Да ли је могуће користити позитивну страну ове методе подмазивања посуђа и ограничити себе и вашу породицу од потрошње хемикалија? Можете, ако припремите спреј без спреја без силикона и других непристрасних састојака својим рукама.
Рецепт за кулинарску спреју без штапића је изузетно једноставан. Морате добити бочицу са небулизером, који, за разлику од конзерве, не захтева никакав гас за прскање. И сипајте у њега чисто биљно уље - сунцокрет, маслина, кукуруз, уљана репица - према вашој дискрецији.