Пчеле од меда се сакупљају од цветних биљака које расте у планинским подручјима. Мед који је прикупљен од планинског цвијећа често је лаган и има угодан осјетљив мирис - алпске, алтаје и карпатске биљке преносе изврсне ноте за мирис производа. апсолутно не смањује корисне особине овог производа.
Високо-планински мед је реткост на тржишту, тако да је његова цена висока, али је оправдана не само по свом укусу, већ и њеним корисним својствима. Пчелари успевају сакупљати неки медитерански план, јер их пчела чувају за своје потомство.
Најчистији ваздух у планинама има благотворно дејство на корисне компоненте производа, тако да њихов број премашује број других врста меда.
Планински мед има много корисних особина, међу којима је позитиван ефекат на слузницу органа. Због ове имовине здравствени радници саветују да узимају производ као додатни алат у лечењу следећих болести:
Мед који је прикупљен из планинских биљака, између осталог, има исте особине као и друге врсте меда:
Поврх тога, уклања токсине из тела и садржи пуно каротена и витамина А.
Специјалисти традиционалне медицине снажно препоручују узимање планинског меда у чистој форми или као део средстава за лечење болести гастроинтестиналног тракта и желуца.
Такође, производ планинарског пчеларства је користан када анемија посебно ако је праћен симптомима као што су слабост и вртоглавица.
Фармаколошке особине меда препознају чак и медицинске стручњаке, објашњавајући да садржај таквих супстанци као што су:
Познавајући вриједност планинског меда, многи продавци издају цвет и воћни мед за то или вара купца на друге начине, стога прије него што купите производ планинарског пчелара, требало би знати нешто о томе:
Важно је да су неке сорте планинског меда осликане бијело након кристализације. Ово није индикатор лошег квалитета производа.